Rendement à l'abattage - Open Access .click

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Variabilité génétique du potentiel glycolytique du muscle chez le porc

INRAE Productions Animales, 1998
Le potentiel glycolytique du muscle (PG) se réfère à la teneur en glycogène musculaire chez l’animal vivant et est défini comme le potentiel de production d’acide lactique lors de la glycolyse post mortem.
C. LARZUL , P. E ROY, G. MONIN, P. SELLIER +3 more
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Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’un apport de tourteau de lin sur les performances d’engraissement et les propriétés physico-chimiques et sensorielles de la viande

INRAE Productions Animales, 1997
L’utilisation du tourteau de lin comme complément protéique des rations de finition des vaches de réforme de race Charolaise a été étudiée au cours de deux essais successifs.
R. DUMONT +6 more
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L'effet des régimes de primes de rendement sur la satisfaction à l'égard de la rémunération et le soutien perçu du supérieur immédiat : une question de justice organisationnelle [PDF]

, 2012
Chapitre I - La problématique : Les régimes de primes de rendement consistent à offrir aux employés un montant d'argent forfaitaire pour récompenser leur rendement.
Lamarche, Benoît
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Administration de GRF ou de somatotropine chez le porc et les volailles : effets sur les performances, la qualité des viandes et la fonction de reproduction

INRAE Productions Animales, 1992
Chez des porcs nourris à volonté, l’administration de somatotropine porcine (pST) pendant la période de finition entraîne une diminution de l’ingéré alimentaire (2-22%), une accélération de la croissance (jusqu’à 47%) et une amélioration de l’efficacité ...
M. BONNEAU
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Essai comparatif de deux aliments granulés utilisés en Guadeloupe, sur les performances de croissance et le rendement à l'abattage de lapins croisés néozélandais blanc X californien

, 1991
Cet essai vise à comparer les performances de croissance et le rendement en carcasses de lapins, obtenues avec deux aliments du commerce utilisés en Guadeloupe : l'un fabriqué localement, l'autre importé de France.
Depres, E. +3 more
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Utilisation des drèches de bière transformées dans l’alimentation porcines: effets sur la croissance et les performances zootechniques.

Revue Africaine d'Ethnobiologie et Ethnomédecine
Cent vingt porcs du post-sevrage à l'abattage (18-100 kg poids vif, 125 jours) répartis en 4 groupes (0-50% drêches ensilées en matière sèche) dans une ferme commerciale de Betafo avec rations isoénergétiques (3280 kilocalories par kilogramme) et ...
Rabarison RINDRA +2 more
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Qu'est-ce qui fait fendre les bois à l'abattage ?

, 1999
Les bois sont parfois " nerveux " a l'abattage et au sciage, c'est-à-dire qu'ils fendent et se déforment avant tout séchage et sons raison opporente. Ces caprices du bois, qui déprécient le motériou, tirent leur origine dans le fonctionnement des arbres,
Fournier-Djimbi, Meriem
core

[Not Available]. [PDF]

Genet Sel Evol (1983), 1985
El-Attar A, Mérat P.
europepmc +3 more sources

[Not Available]. [PDF]

Ann Genet Sel Anim, 1972
Ricard F, Marché G, Baudion L.
europepmc +3 more sources

animal culture
zébu
carcasse

croissance
engraissement
viande

ovin
caprin
performance de reproduction