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Agroindustria del cacao [PDF]

open access: yes, 2017
El libro describe los procesos primario y secundario de la producción de cacao, se muestran los pasos de siembra, labores culturales, manejo y métodos de fertilización, plagas y enfermedades, cosecha y poscosecha, se dan a conocer los subproductos que se
Carvajal Higuita, Leidy Carolina   +4 more
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Valoración economica y financiera de la sustitución de cultivos de cacao nacional theobroma cacao l. por un tipo de clon de cacao denominado ccn-51. caso finca San Miguel [PDF]

open access: yes, 2009
En Los Ríos, provincia del Ecuador ampliamente conocida por su tradición agricultora que data desde épocas de los conquistadores españoles, se encuentra ubicada la Finca San Miguel propiedad de los señores Miguel Ruiz y Elsa Wong padres de Josías Ruiz ...
Gonzalez Castillo, Karen Yessenia   +1 more
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Recycling of agroindustrial solid wastes as additives in brick manufacturing for development of sustainable construction materials

open access: yesDyna, 2014
La acumulación de residuos sólidos agroindustriales no administ rados especialmente en los países en vías de desarrollo ha dado lugar a una creciente preocupación ambiental.
Lisset Maritza Luna-Cañas   +2 more
doaj  

Adsorción de plomo y cadmio en sistema continuo de lecho fijo sobre residuos de cacao

open access: yes, 2017
Se evaluo el desempeno de la cascara de cacao como material residual adsorbente de metales pesados(Plomo y Cadmio) en solucion acuosa sintetica, mediante un sistema continuo de lecho fijo.El trabajoexperimental consistio en determinar el efecto de la ...
J. Lara   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Aprovechamiento integral de la semilla de Mangifera indica L. de cuatro variedades cultivadas en el departamento del Tolima [PDF]

open access: yes, 2018
95 p. Recurso Electr?nicoDurante la etapa de postcosecha del cultivo de mango, se generan diferentes residuos que no se aprovechan, ente ellos la semilla.
?vila Rodr?guez, Yalile Consuelo   +1 more
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Retos de la ingeniería para el desarrollo tecnológico de la agroindustria [PDF]

open access: yes, 2011
La agroindustria en economías emergentes debe ser una prioridad estratégica para promover la competitividad. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, consciente de ello, lideró durante los últimos 5 años el proyecto "Agendas Prospectivas de ...
Diana Cristina Ramírez Martínez   +2 more
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Evaluación del crecimiento del hongo Lentinula edodes Pegler en residuos agroindustriales [PDF]

open access: yes, 2013
El cultivo de shiitake se ha incrementado en los últimos años con el uso de bloques artificiales de aserrín y/o de residuos agrícolas suplementados con fuentes de carbono y nitrógeno.
Arredondo Peña, Clara Alejandra   +1 more
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Implementación de buenas prácticas agrícolas en cultivos de cacao Theobroma cacao L. como estrategia para prevenir la presencia de cadmio en la cadena cacaotera [PDF]

open access: yes, 2018
Manual de buenas prácticas que se deben ejecutar en cultivos de cacao Theobroma Cacao L. en el que se orienta al productor como aplicar los recursos de la finca evitando problemas asociados a la contaminación del alimento por metales pesados.Manual of ...
Gallego Díaz, Juan Diego   +3 more
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Extracción de polifenoles totales asistida por enzimas, a partir de residuos de la industria del cacao

open access: yes, 2021
ABSTRACT : Commercial exploitation of cocoa generates a volume of waste material that can be used to obtain antioxidant compounds, among others; Cocoa husk (tegument) contains 23.3±0.4 mg GAE g-1 under the standard methodology of total polyphenol extraction.
Botero Rivera, Nataly   +2 more
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Producción de bioetanol carburante a partir del residuo mucilaginoso de cacao CCN-51 y su simulación en Aspen Plus®.

open access: yesJornada de Jóvenes Investigadores del I3A, 2020
La biomasa residual no ha sido totalmente valorada y aprovechada en Ecuador desde el punto de vista energético, ejemplo de ello es el mucílago de cacao que en la actualidad es un residuo sin aprovechamiento útil y rentable. Sin embargo, representa un alto potencial energético en la producción de bioetanol carburante. El objetivo de este estudio ...
Jorge Washington Delgado Noboa   +2 more
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