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Elaboración de un nuevo producto a base de grano de Cacao obteniendo como producto final Vino en la UNAN -FAREM Chontales, Managua durante el II semestre del año 2014 [PDF]

open access: yes, 2016
Los principales problemas presentados durante esta investigación en la UNAN-FAREM Chontales, Managua fueron: El grano no cuenta con una industrialización adecuada. No existe un mercado estable que consuma vino a base de cacao.
Morales González, Mauricio Alberto   +1 more
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VERIFICACIÓN DEL MÉTODO ANALÍTICO DE ESPECTROSCOPÍA DE ABSORCIÓN ATÓMICA CON HORNO DE GRAFITO PARA LA CUANTIFICACIÓN DE CADMIO EN ALMENDRA DE CACAO (Theobroma cacao) [PDF]

open access: yes, 2020
El método de espectroscopía de absorción atómica (AA) de llama para la determinación de cadmio (Cd) en almendra de cacao (Theobroma cacao) utilizado por Agrocalidad es tóxico para el ser humano y el ambiente; por ello, se pretende utilizar el método de
Araujo-Abad, Salomé   +2 more
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Alternativas orgánicas para el control de Monilia (Moniliophthora roreri, Cif. Y Par) en el cultivo de cacao

open access: yesAgroecosistemas, 2018
El objetivo principal de este trabajo fue evaluar el efecto de alternativas orgánicas en el control de M. roreri, en cacao tipo Nacional x Trinitario en el banco de germoplasma de cacao de la Granja Santa Inés.
Ing. Galo César González López   +2 more
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Actas del V Congreso de Estudiantes Universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica [PDF]

open access: yes, 2012
Celebramos ya la quinta edición del Congreso de Estudiantes Universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica. Año tras año hemos ido incorporando alguna innovación de acuerdo a las sugerencias de los participantes de las diferentes ediciones
García Rebollar, Pilar   +2 more
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Sustancia tóxica DDT en el Ecuador ¿Se cumplen las normas del derecho internacional, constitucional y de la legislación vigente?. [PDF]

open access: yes, 2013
International agreements, conventions and laws governing the use of DDT are backed up by volumes of highly critical scientific research. Three important international conventions are specifically referred to in this investigation into the question of to ...
Echeverría Angulo, Julisa Mariana
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Exposición a la contaminación por actividad petrolera y estado de salud de la comuna Yamanunka (Sucumbíos, Ecuador) [PDF]

open access: yes, 2008
El presente proyecto es un estudio epidemiológico transversal, con el propósito de describir la exposición a la contaminación petrolera y el estado de salud de una Comuna indígena de etnia shuar en la provincia de Sucumbíos, Región Amazónica ...
Galdos Balzategui, Ane   +2 more
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Proceso fermentativo para bebidas de bajo grado alcohólico a partir del mucílago de cacao: innovación y sostenibilidad en el aprovechamiento de subproductos

open access: yesCiencia y Educación
El estudio demuestra el potencial del mucílago de cacao como sustrato para la producción de bebidas alcohólicas de bajo grado, combinando tradición y tecnología.
Yolanda Verónica Buenaño Suárez   +3 more
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Caracterización Socio productiva, Percepción y Alternativas de Adaptación al Cambio climático en las comunidades de Wasaka sur este, Wasaka abajo y Wasaka central, del Municipio El Tuma La Dalia, durante el segundo semestre del 2014 [PDF]

open access: yes, 2015
El estudio de caracterización Socioproductiva, percepción y adaptación al cambio climático en las comunidades de Wasaka sureste, Wasaka abajo y Wasaka central en el municipio de El Tuma La Dalia- Matagalpa, 2014- 2015 en el que se tomaron en cuenta los ...
Alaniz Diaz, Danelia Auxiliadora   +1 more
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Producción Orgánica en Nicaragua: limitaciones y potencialidades [PDF]

open access: yes, 2003
El mercado de la Agricultura Orgánica (AO) se ha expandido en los últimos años, alcanzado ventas mundiales por 26 billones de dólares en el 2001 (Yussefi y Willer, 2002).
Garibay, Salvador V., Zamora, Eduardo
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