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Caracterização física, físico-química e química de frutos de genótipos de cajazeiras [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2003 Este trabalho teve como objetivo caracterizar frutos de genótipos de cajazeira (Spondias mombin L.) visando identificar materiais de interesse industrial e para trabalhos de melhoramento.
Wilza da Silveira Pinto +6 more
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Revista Ciência AgronômicaO objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de cera à base de carnaúba na qualidade e conservação da laranja cv. 'Valência Delta', produzida em área de clima semiárido durante o armazenamento ambiente (24 ºC ± 2 e 40% ± 5 U.R.).
Gerlândia da Silva Pereira +2 more
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Qualidade de cenouras em diferentes densidades populacionais
Revista Ceres, 2010 Foi objetivo avaliar os efeitos de diferentes espaçamentos de plantio sobre a qualidade de raízes de três cultivares de cenoura nas condições de Mossoró, Rio Grande do Norte.
Samara Sibelle Vieira Alves +6 more
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Physico-chemical characteristics of purple and acid-passion-fruit genotypes grown in Brasília [PDF]
, 2009 A qualidade de frutos de maracujá para o consumo in natura é um fator de extrema importância na comercialização para o mercado europeu. Diante disso, um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de frutos de ...
Junqueira, Nilton Tadeu Vilela +5 more
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Conservação pós-colheita de frutos de amoreira-preta
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2003 O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de frutos de amoreira-preta (Rubus spp.) conservados em diferentes ambientes e períodos de armazenamento.
Antunes Luís Eduardo Corrêa +2 more
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CARACTERIZAÇÃO FISÍCO-QUÍMICA E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE COOKIE DE FARINHA DE AVEIA
Revista de Agricultura Neotropical, 2016 A aveia é uma gramínea, pertencente à família poaceae e ao gênero avena. Seu grão é amplamente utilizado para a fabricação de produtos de panificação. O biscoito é um produto que apresenta grande interesse comercial e está em constante desenvolvimento ...
Bruna Ferreira Dias +3 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2004 The objetive of this research was to characterize the maturation of ‘Tannat’ grape (Vitis vinifera L.) produced in the northwest of Parana state, for red winemaking.
Werner Genta +5 more
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Avaliação de cultivares de sorgo sacarino no norte de Minas Gerais. [PDF]
, 2014 O sorgo sacarino tem sido usado como uma interessante fonte na produção de etanol. Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar características agroindustriais visando a produção de etanol através da primeira geração de tecnologia.
LINHARES, D. C. +7 more
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Altitude influence on the quality of 'Chardonnay' and 'Pinot Noir' grapes in the state of Minas Gerais [PDF]
, 2010 No Sul e Sudeste brasileiros, o excesso de chuvas durante o período de maturação afeta negativamente a qualidade dos vinhos tintos. Por outro lado, estas regiões possuem potencial para a elaboração de espumantes, uma vez que, para a elaboração desta ...
CARMO, Ezequiel Lopes do +7 more
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Desempenho agronômico da variedade prosecco (Vitis vinifera L.) no ciclo 2010/11 em diferentes regiões de altitude de Santa Catarina. [PDF]
, 2011 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.Os vinhos finos produzidos no Estado de Santa Catarina nas regiões de altitude superior a 900 metros ganharam destaque na última década por sua ...
Belani, Henrique Guimarães
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