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Quality of table olives [PDF]

open access: yes, 1999
6 páginas, 4 tablas.-- Articulo de revisión.[ES] El trabajo comenta las diferentes normas, tanto nacionales como intemacionales, que regulan los aspectos de la calidad de las aceitunas de mesa.
Garrido Fernández, A.   +1 more
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Estudio experimental y modelo geoquímico como herramienta para la evaluación de un almacén geológico de CO2 en la Cuenca del Ebro, España

open access: yesGeogaceta
En este trabajo se presentan los resultados del estudio experimental y de un modelo geoquímico de un potencial reservorio de CO2 procedentes de la Cuenca del Ebro (España).
Natasha Acosta Pérez   +3 more
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Determinación de la diversidad de aves en el pasivo ambiental petrolífero de Ahuallani, Perú

open access: yesSouth Sustainability, 2022
Las perforaciones petroleras de Ahuallani, ubicadas en el altiplano del departamento de Puno, son algunas de las más antiguas de Perú. Por más de medio siglo afloraron emulsiones de aguas de salmuera que desembocaron en el lago Titicaca.
Dennis Xavier Huisa-Balcon
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Characteristics of the growth of table olive yeasts at low temperature [PDF]

open access: yes, 2003
The behaviour of Picchia anomala, Picchia membranaefaciens, Pichia minuta, Saccharomyces cerevisiae, Candida diddensii, Candida famata y Debaryomyces hansenii, isolated form olive fermentations at low temperature was studied.
Durán Quintana, M.ª Carmen   +2 more
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Paisajes de la sal en Andalucía [PDF]

open access: yes, 2013
Las salinas generan paisajes de características únicas, tanto por sus valores naturales y medioambientales, como por los valores culturales, patrimoniales, históricos, sociales e identitarios. Las energías y circunstancias naturales aprovechadas en ellas,
Román López, Emilia
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Modelo de gestión de la junta administradora de acueducto rural, para desinfección de agua con tecnología sostenible en Ipetí Emberá, Panamá

open access: yesRevista de I + D Tecnológico, 2019
El modelo de gestión operativa de la Junta Administradora de Acueducto Rural (JAAR) de la comunidad de Ipetí Emberá, en Panamá, con la introducción de la electrólisis de salmuera como tecnología innovadora, fácil y sencilla para desinfectar el agua de ...
Marta Anayansi Alvarez Zaldívar   +1 more
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LA ZONA ARQUEOLÓGICA MAYORAZGO/PURUCHUCO-HUAQUERONES: EL PATRIMONIO CULTURAL EN SALMUERA

open access: yesArqueología y Sociedad, 2014
Se presenta información referente a la destrucción de un importante sitio arqueológico andino, realizado por el Estado Peruano. El patrimonio arqueológico viene siendo paulatinamente destruido en las últimas décadas producto de la expansión de las urbanizaciones, los terrenos agrícolas y las obras civiles.
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Evaluación electroquímica de los aceros inoxidables AISI-SAE 430 y AISI-SAE 304 en ambientes altamente corrosivos [PDF]

open access: yes, 2019
En la industria alimenticia se han venido creando normas para la realización de las labores de fabricación de productos para en consumo humano, entre ellas se destacan las BPM (buenas prácticas de manufactura) que detallan sobre las medidas que se deben ...
Raigosa Buriticá, Sebastián
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Influencia del tratamiento térmico de bonificado en las propiedades corrosivas de la aleación AISI/SAE 4140 [PDF]

open access: yes, 2019
La evolución humana a lo largo de los años ha dependido notablemente no solo en el aprovechamiento de los recursos naturales, sino también en la transformación y generación de valor de los bienes disponibles en el planeta.
Mejía Rincón, David   +1 more
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Evaluación del decaimiento volumétrico en probetas de piedra sometidas a ciclos de cristalización de sales, registrado mediante fotogrametría digital

open access: yesGe-conservación, 2022
Se ha formulado la posibilidad de dar seguimiento al volumen de piedras deterioradas por ciclos de envejecimiento acelerado, como un complemento para los registros mediante el peso seco, pues este último se ve alterado en los primeros ciclos hasta un 10%
Edén Vizcaino   +2 more
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