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Revista Brasileira MultidisciplinarA higiene das mãos e superfícies é um hábito crucial para prevenir a transmissão de patógenos. Apesar de seus benefícios, o uso frequente do álcool etílico pode causar acidentes por queimaduras e ressecamento nas mãos, justificando a busca por produtos alternativos.
Vitória Ribeiro Mantovanelli +5 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013 O consumo de hortaliças cruas constitui um importante veiculo de transmissão de doenças de origem alimentar (DTA). Essa contaminação pode ocorrer antes e após a colheita, através do contato com o solo, irrigação com água contaminada, transporte e pelas ...
Inácia dos Santos Moreira +4 more
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Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2012 This study assessed the effect of different growth media [BHI broth, BHI broth plus glucose (10 g/100 mL) and BHI broth plus NaCl (5 g/100 mL)] and incubation temperatures (28 or 37 ºC) on the adherence, detachment and biofilm formation on polypropylene ...
Heloísa Maria Ângelo Jerônimo +5 more
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Medicina VeterináriaA sanitização de ovos férteis é essencial para garantir o sucesso da incubação. No entanto, métodos convencionais podem apresentar riscos à saúde humana, animal e ao meio ambiente. Nesse contexto, a busca por métodos alternativos tem se tornado cada vez
Felipe Junio dos Santos Ferreira +5 more
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Efecto de diferentes sanitizantes en la calidad funcional, sensorial y microbiológica en hojas de rúcula (Eruca vesicaria Thellung) [PDF]
, 2012 Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo mención FruticulturaLas hojas de rúcula (Eruca vesicaria Thellung) están siendo consumidas en mayor cantidad, gracias a los cambios en los hábitos de las personas y a su sabor considerado ...
Brintrup Becerra, Pablo Andrés
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Comportamiento de naranja "Valencia" a la aplicación de diferentes sanitizantes en la poscosecha
, 2014 "Para asegurar la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas es necesario minimizar la contaminación de los productos con microorganismos patógenos que pueden afectar la salud del consumidor.
Canchola Pérez, José Antonio
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Importância da sanitização no controle de doenças pós-colheita. [PDF]
, 2012 Introdução. Monitoramento de níveis populacionais de fungos. Procedinmentos de sanitização. Produtos sanitizantes. Hipocloritos. Diócido de cloro (CIO2). Quaternário de amônio. Formaldeído. Ácido peracético. Ácido acético. Peróxido de hidrogênio. Cloreto
TERAO, D., FORNER, C., BETTIOL, W.
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INTOXICAÇÕES POR DOMISSANITÁRIOS E SANITIZANTES USADOS NA PREVENÇÃO DA COVID-19
, 2021 Franklin de Castro Alves Neto +5 more
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Aplicación de sanitizantes en hojas de rúcula (Eruca sativa) conservadas en atmósfera modificada [PDF]
, 2010 Memoria para optar a título profesional de Ingeniero Agrónomo Mención AgroindustriaLas hojas de rúcula (Eruca vesicaria) se han introducido al mercado del mínimo proceso debido al gran interés por ensaladas listas para consumir. El hipoclorito de sodio,
Lagos Razeto, María Carolina
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