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Estado del Arte en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria de la República Dominicana [PDF]

, 2014
La República Dominicana es un país con un alto nivel de exposición y vulnerabilidad a eventos climáticos extremos a nivel mundial; es por esto que el Ministerio de Agricultura (MA) en colaboración con el Programa de Investigación CGIAR en Cambio ...
Boa, María, Flores, E., Loboguerrero Rodriguez, Ana María, Mancebo J, Martínez Barón, Deissy   +4 more
core  

Seguridad alimentaria y estado nutricional de las mujeres embarazadas en Cartagena, Colombia, 2011 [PDF]

, 2012
Rossana López Sáleme, Carmen E. Díaz-Montes, Leidy Bravo-Aljuriz, Nataly P. Londoño-Hio, Maireng del Carmen Salguedo-Pájaro, Casandra C. Camargo-Marín, Eider Osorio-Espitia   +6 more
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Genomic Sequence of Streptococcus salivarius MDI13 and Latilactobacillus sakei MEI5: Two Promising Probiotic Strains Isolated from European Hakes (Merluccius merluccius, L.)

Veterinary Sciences
Frequently, diseases in aquaculture have been fought indiscriminately with the use of antibiotics, which has led to the development and dissemination of (multiple) antibiotic resistances in bacteria.
Lara Díaz-Formoso, Diogo Contente, Javier Feito, Pablo E. Hernández, Juan Borrero, Estefanía Muñoz-Atienza, Luis M. Cintas   +6 more
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Consumo de insectos y seguridad alimentaria

, 2023
Dulce D. Cordero-Mendoza, Saraí Martínez-Llergo, Roberto C. Rivera-Gómez, Juan Francisco Martínez Campos, Araceli Ortiz Polo   +4 more
openalex   +2 more sources

Formación Profesional Basada en Competencias como Estrategia de Apoyo Para la Reducción de la Inseguridad Alimentaria en Honduras [PDF]

, 2011
El hambre es un problema que afectaba en el 2011 a 923 millones de personas en el mundo, de las cuales, 52.5 millones estaban en América Latina.
Alfonso Gallegos, Ana, Ardon Sosa, Carlos Roberto   +1 more
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Estatus de la gestión de riesgos climáticos en el sector agroalimentario y su importancia para la seguridad alimentaria y nutricional en Honduras [PDF]

, 2014
Honduras ha sido identificado como el país con mayor vulnerabilidad en términos de riesgo, variabilidad y cambio climático de Centroamérica; es por esto que la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) en colaboración con el Programa de Investigación ...
Boa, María, Loboguerrero Rodriguez, Ana María, Martínez Barón, Deissy, Moncada JL, Vásquez, M.R.   +4 more
core  

Inseguridad alimentaria en la ciudad de Santa Fe: percepción de los ciudadanos

Salud Colectiva, 2015
El objetivo de este estudio fue describir el nivel de seguridad alimentaria percibida en los hogares de la ciudad de Santa Fe, Argenttina, en el año 2011.
María Amalia Rosso, Mariel Ivana Wicky, María Celeste Nessier, Roberto Meyer   +3 more
doaj  

Forensic Application of Cytb and COI Genes for Freshwater stingray Identification: A Seizure Case in Bogotá, Colombia

Revista Científica
Freshwater stingrays of the Potamotrygonidae family are highly valued in the international market as ornamental fish, leading to growing demand and economic significance. In Colombia, despite legal regulations aimed at protecting these animals and their
Lisbeth Gelvez, Ana Cuellar, María Gómez, Jorge Oliveros, Paola Alméciga–Diaz, Myreya Pinedo–Castro, John Infante–González   +6 more
doaj   +1 more source

Riverine food environments and food security: a case study of the Mekong River, Cambodia. [PDF]

Bull World Health Organ, 2023
Manohar S, Downs S, Shaikh S, Mak S, Sok S, Graham E, Miachon L, Fanzo J.   +7 more
europepmc   +1 more source

Sin Soberanía Alimentaria no hay seguridad alimentaria

, 2011
Si bien este artículo no pretende cuestionar la eficacia de las políticas y prácticas reglamentadas para asegurar la salubridad de los alimentos, sí que quiere plantear algunas ideas que destapan la aleatoriedad de algunas de ellas, así como reflexionar sobre las consecuencias sociales de las mismas en términos de poder, quién gana y quién pierde.
openaire   +2 more sources