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Estudio de Medición y Evaluación del Patrón de Consumo Alimentario de la Población de la Comarca Santa Gertrudis, Municipio La Conquista, Departamento de Carazo, Nicaragua. (Periodo Agosto-Diciembre del año 2013) [PDF]
, 2013 La seguridad alimentaria en todo el país surge a consecuencia de factores socioeconómicos y ambientales adversos al bienestar familiar .Se realizó un diagnóstico rápido participativo para obtener una idea general de la situación que presenta y rodea a la
Aguilar Leiva, María José +1 more
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Revista de la Facultad de Medicina, 2012 Antecedentes. El presente artículo presenta los resultados del Estudio para la Medición de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en el Magdalena Medio Colombiano. Caso César, realizado por Obusinga y el OBSAN, financiado por OBUSINGA y por la UGI
Sara Del Castillo M. +3 more
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Cadernos de Saúde Pública, 2015 Las políticas alimentarias han cobrado especial interés, a raíz de la crisis alimentaria mundial de 2008 y el impulso de los Objetivos de Desarrollo del Milenio; dando lugar a enfoques desde diversas orientaciones disciplinarias.
Luis Alirio López-Giraldo +1 more
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Del régimen jurídico de la seguridad alimentaria y nutricional: un estudio comparado en Latinoamérica como derecho fundamental [PDF]
, 2015 Artículo de reflexiónSe buscará realizar un estudio del régimen jurídico de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, a través de un análisis comparado en Latinoamérica, como derecho fundamental.
Lombana-Chaparro, Ivonne Natalia
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LA ETIQUETA NUTRICIONAL, POLÍTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Revista Investigación & Desarrollo, 2012 Entendiendo el concepto de política como toda acción dirigida a obtener el bien común, este artículo resalta la etiqueta como herramienta de control que mejora el desarrollo de la seguridad alimentaria a partir de la información nutricional que contiene,
Arturo Rafael Carballo Herrera +2 more
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, 2016 La creación de bases sólidas para garantizar la seguridad alimentaria continúa siendo una prioridad en los países en vías de desarrollo. En el caso particular de Cuba, actualmente los esfuerzos se realizan en un contexto en el que, además de los efectos del cambio climático y los logros obtenidos en el campo de la agroecología, se asiste a una serie de
González García, Eliel, Salgado, Paulo
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LA ETIQUETA NUTRICIONAL, POLÍTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Revista Investigación & Desarrollo, 2011 Entendiendo el concepto de política como toda acción dirigida a obtener el bien común, este artículo resalta la etiqueta como herramienta de control que mejora el desarrollo de la seguridad alimentaria a partir de la información nutricional que contiene,
Arturo Rafael Carballo Herrera +2 more
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Perspectivas actuales en seguridad alimentaria y nutricional
, 2013 According to FAO estimations at present 1 of every 7 inhabitants of the planet are starving and more than 1020 million persons are undernourished. During the last 4 decades, hunger and malnutrition have increased in several countries, cohabiting in a contradictory way with other problems of the current society, such as obesity and overweight.
Mesías García, Marta +3 more
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Reincisol.La seguridad alimentaria y nutricional garantiza acceso constante y suficiente a los alimentos, previniendo la inseguridad alimentaria y la malnutrición.
Luz Amparo Ruíz García, A. Arreguín
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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud PúblicaObjetivos. Evaluar la seguridad alimentaria y nutricional en familias del distrito Los Morochucos en Ayacucho, Perú. Materiales y métodos. Estudio basado en interpretación de la información disponible de fuentes oficiales y de encuestas realizadas para ...
Susan Pillaca, María Villanueva
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