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La producción sostenible de alimentos en las Instituciones de Educación Superior: experiencia de la Universidad de Matanzas

open access: yesAgroecosistemas
La implementación de la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Educación Nutricional en Cuba sugiere nuevas maneras de actuar y participar a los diversos actores sociales; un papel primordial lo desempeñan las Universidades y las Entidades de Ciencia
Sergio Luis Rodríguez Jiménez   +3 more
doaj  

Situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Centroamérica y República Dominicana

open access: yes, 2017
Ponencia presentada como investigación base para el INFORME ESTADO DE LA REGIÓN 2011 (no. 4)
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Monitoreo y evaluación de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil

open access: yes
Amanda da Silva Bastos de Oliveira   +3 more
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Escaneo científico sobre seguridad alimentaria y nutricional

2021
La base de referencia a partir de la cual se generó el análisis fue la base de datos Scopus. Para la descarga de registros se utilizó una ecuación de búsqueda la cual comprendió palabras clave identificadas para el tema de estudio. Para esta búsqueda se tuvieron en cuenta todas las categorías de publicaciones (artículos, capítulo de libro, libro ...
Diego Hernando Flórez Martínez   +2 more
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Encuesta de Seguridad Alimentaria y Nutricional en Venezuela 2020-2021. Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria y Nutrición (OVSAN)

Anales Venezolanos de Nutrición, 2022
Introducción: La combinación de factores económicos, políticos y sociales ha afectado la producción, el suministro, acceso y disponibilidad de alimentos en Venezuela ocasionando un aumento en la inseguridad alimentaria. Objetivo: Determinar la seguridad alimentaria y nutricional en una muestra de hogares venezolanos pertenecientes a parroquias urbanas ...
Maura Vásquez   +2 more
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Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2017

2017
[Prologo]. El Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2017, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), informa por primera vez los avances de los países de la Región hacia las metas de los Objetivos de Desarrollo ...
exaly   +2 more sources

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