SantiagoActualmente la concepción del Plan de Seguridad Alimentaria en el sector Educacional tiene entre sus propósitos sensibilizar a los educandos en la importancia de la producción de alimentos.
Anieska Bazán Delgado +3 more
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Conferencia. Política nacional de seguridad alimentaria y nutricional
, 2007 La Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PSAN) es el resultado de un proceso de construcción colectiva, que convocó a participantes de instituciones nacionales y de entidades territoriales. El proceso fue liderado por el Ministerio de la Protección Social y por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), con el apoyo de la
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La paradoja de la malnutrición
Salud Uninorte, 2007 Los países en desarrollo están influidos por un conjunto de factores que afectan su desarrollo socioeconómico y traen como consecuencia el incremento de lo que se ha denominado la paradoja nutricional, que muestra que en los hogares de escasos recursos
Mariela Borda Pérez
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[The nutrition decade, the public policy for food security, and public purchases from family farming in BrazilEl Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición, la política de seguridad alimentaria y nutricional, y las compras públicas de la agricultura familiar en Brasil]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2019 Bocchi CP +4 more
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Dietary intake assessment in a group of breastfeeding women in two populations of Antioquia, Colombia, 2021-2022 [PDF]
Rev Colomb Obstet Ginecol, 2023 Arias-Gutiérrez MJ +3 more
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Estrategias de educación ambiental para la seguridad alimentaria, comunidad del barrio Ciudadela Tokio, Pereira, Risaralda [PDF]
, 2015 Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen acceso físico y económico a los alimentos, para satisfacer las necesidades alimenticias; una de las ...
Castaño Cardona, Ana María +1 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialLa cocina comprende un patrimonio para las sociedades, que reafirma la identidad cultural, costumbres y tradiciones ancestrales de una comunidad. Es así como en la cocina tradicional se materializan aquellos saberes y prácticas alimentarias y culinarias
Maritza Diaz Rincón +5 more
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Mesas temáticas 3 Nutrial 2010
Perspectivas en Nutrición Humana, 2010 Para la medición de la inseguridad alimentaria en el hogar basada en la experiencia, se utilizan escalas compuestas por varios ítems, los cuales reflejan la expectativa teórica de que la inseguridad alimentaria en el hogar comienza con un estímulo ...
Martha Cecilia Álvarez Uribe
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El municipio como unidad de gestión de la política alimentaria y nutricional
Perspectivas en Nutrición Humana, 2006 Este artículo tiene como objetivo ofrecer una serie de criterios para demostrar las ventajas del municipio en la formulación y desarrollo de la política de seguridad alimentaria y nutricional. La exposición conduce a reflexionar sobre la ganancia de esta
Luis Diego Vélez Gómez
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Lograr la seguridad alimentaria y nutricional urbana en el mundo en desarrollo: [PDF]
La tendencia es inevitable: más y más personas del mundo en desarrollo viven en las ciudades. En el año 2020, el número de habitantes de los países en desarrollo aumentará de 4.900 millones a 6.800 millones.
Garrett, James L., Ruel, Marie T.
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