La Calera, 2019 La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria son tres abordajes correlacionados fundamentales para el tratamiento y adecuada solución de los asuntos alimentarios de nuestras sociedades.
Adolfo Martín Hurtado Díaz
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2017 Antecedentes: la proporción de gasto alimentario en el hogar con respecto al gasto total es un indicador inverso del bienestar. Objetivo: analizar las diferencias en la proporción de gasto alimentario en los hogares de Medellín según características ...
Beatriz Elena Gil Gil +3 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2014 Antecedentes: la definición de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) incluye la importancia de la calidad nutricional de los alimentos además de la suficiencia.
Melissa Fuster +4 more
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Balance del proceso de implementación de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional en el municipio de Quibdó, en el período 2011 - 2013 [PDF]
, 2015 De acuerdo a parámetros instituidos con respecto a ¿qué es? y ¿para qué sirve una política pública? y los lineamientos señalados en la Política Publica de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Quibdó, en este trabajo de investigación se detalla en que ...
Castillo Borja, Wilber Leibin
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El derecho en la crisis alimentaria de la epidemia de sobrepeso y obesidad [PDF]
, 2017 Las soluciones al problema de sobrepeso y obesidad como fenómeno epidemiológico ha estado ausente de enfoques jurídicos. En este sentido este trabajo pretende aproximarse al estudio del rol del Derecho ante el problema de la epidemia de sobrepeso y ...
Miró Colmenárez, Pablo Javier
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Resúmenes de investigaciones internacionales
Perspectivas en Nutrición Humana, 2008 Reconociendo la inseguridad alimentaria y nutricional como un problema estratégico y de desarrollo, en este trabajo se prioriza su comprensión e interrelación con la anemia y el Programa de Alimentación Escolar.
Dixis Figueroa Pedraza
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Causas y consecuencias de la falta de acceso a los alimentos [PDF]
, 2016 El presente trabajo es el resultado del estudio realizado sobre la temática de la seguridad alimentaria y nutricional, dado que en la actualidad es de suma importancia porque es una problemática que concierne a la sociedad en general y a todo un país ...
Araica Pichardo, Bethy Fabiola +1 more
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Caracterización del estado nutricional y las condiciones sociales existente en las familias de la micro cuenca de Moyua, ciudad Darío Matagalpa. Nicaragua, 2015 [PDF]
, 2016 El estudio se realizó en cuatro comunidades rurales del municipio de Ciudad Darío Matagalpa: Moyúa, Playitas, Puertas viejas, Papayal, pertenecen al micro cuenca del rio grande de Matagalpa, Nicaragua.
Evelyn Calvo, Reyes +1 more
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, 2020 Resumen El concepto de gobernanza adquiere cada vez mas relevancia en los debates y practica de la gestion de estrategias politicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).
Marianela Zúñiga-Escobar +2 more
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Impacto socio-económico de la asociatividad campesina como alternativa para el Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria Nutricional, desde la comunidad “Sitio Histórico” en Pancasán, Matiguás departamento de Matagalpa durante el segundo semestre del año 2008 [PDF]
, 2009 Se investigó el subtema Impacto socio-económico de la asociatividad campesina como alternativa para el Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria Nutricional, desde la comunidad “Sitio Histórico” en Pancasán, Matiguás departamento de Matagalpa durante el ...
Escorcia Garcia, Ivania del Socorro +1 more
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