Results 81 to 90 of about 12,366 (129)

SIGURNOST HRANE I "ŽIVOTINJAMA NAKLONJENA" PROIZVODNJA: POSTOJI LI SUKOB INTERESA?

Stočarstvo : Časopis za unapređenje stočarstva, 2003
Regula, G., Danuser, J., Ledergerber, U., Bissig-Choisat, B.   +3 more
openaire   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

JAVNOZDRAVSTVENI IZAZOVI U DOMAĆINSTVIMA – SIGURNOST HRANE

Kongres "Dani zdravstvenih nauka"-Zbornik sažetaka, 2023
Pravilnom pripremom hrane moguće je spriječiti većinu hranom prenosivih bolesti. Značajni napori uloženi u usaglašavanje legislative na širim geografskim područjima, rezultovali su formiranjem općeprihvaćenog stava da je većina kupljenih namirnica sigurna za konzumiranje.
Daniel Maestro, Arzija Pašalić, Aida Ramić-Čatak, Zarema Obradović   +3 more
openaire   +1 more source

Sigurnost vode – sigurnost hrane

2022
Water is the only chemical compound for which, regardless of the religion and race, socioeconomic status and geographical location, all the people on the Earth need and use every day. The availability of healthy drinking water is a fundamental prerequisite for ensuring the health of the population.
openaire   +2 more sources

Sigurnost hrane i sigurnost vode – poveznice

2023
Providing safe food to the population is one of the fundamental tasks of the European Commission’s policies, which aims to protect human health and consumer interests, and enable the uniqueness of the European market. When implementing measures and activities for food safety, it is important to also implement measures that will ensure the safety of ...
openaire  

Sigurnost hrane u RH

Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, 2016
Rad opisuje kontrolu sigurnosti hrane u Hrvatskoj, s osvrtom na incidente i nesukladnosti u kontroli hrane u EU.
openaire   +2 more sources

Sigurnost hrane u međunarodnoj trgovini

2014
Kako raste obujam međunarodne trgovine hranom, postoji rastuća prijetnja za prijenos hranom opasnih patogena i pojavu bolesti izazvanih hranom. Opasnosti u hrani se mogu pojaviti u obliku mikotoksina, ostataka pesticida i drugih tvari čija prisutnost može dovesti do povrata ili uništenja pošiljki u zemlji uvoznici. Norme i kodeksi vezani za sigurnost i
Knežević, Nada, Frece, Jadranka
openaire  

Dobrobit životinja i sigurnost hrane

Mljekarski list, 2010
Dobrobit životinja značajno utječe na sigurnost hrane. Iz dobrobiti proizlazi zdravstveno stanje životinje, razina stresa prije klanja, što izravno utječe na kvalitetu proizvoda. Drugi utjecaj dobrobiti odvija se preko ljudi, čija je snažna opredijeljenost za dobrobit životinja dovela do zakonodavnih promjena u tom području.
openaire   +1 more source

Sigurnost hrane: mikrobiološki/infektološki aspekti

2016
Upozoriti na mikrobiološke opasnosti u hrani, nepravilnu pripremu, rukovanje i čuvanje zdravstveno ispravne hrane, o tome što može dovesti do kontaminacije patogenim mikrobima (Salmonella, Campylobacter, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Clostridium) i povećati rizik od bolesti koje se prenose hranom.
Markov, Ksenija, Frece, Jadranka
openaire  

Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane

2001
Ciljevi proizvodnje zdrave hrane su osigurati higijenski ispravnu, sigurnu hranu, time smanjiti bolesti trovanja hranom, smanjiti troškove liječenja i hospitalizacije i povećati radnu produktivnost, ali i cjelokupni gospodarski napredak. To se može postići osiguranjem nužnih mjera za primjenu standarda Codexa na uvezenu i izvezenu hranu, kao i na ...
Njari, Bela, Klapec, Tomislav, Kovačević, Dragan, Primorac, Ljiljana, Mandić, Milena   +4 more
openaire  

Sigurnost hrane

2011
Zaštita potrošača, odnosno zdravlja i dobrobiti građana, te njihovih socijalnih i ekonomskih interesa obveza je svakog poslovnog subjekta koji svoje proizvode ili usluge stavlja na tržište, te je u skladu s time i obveza svakog "subjekta u poslovanju s hranom" osigurati da hrana zadovoljava zahtjeve kakvoće i sigurnosti propisane zakonskom regulativom ...
openaire   +1 more source