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Avaliação da diversidade fenotípica em rambuteiras (Nephelium lappaceum) com base na qualidade dos frutos

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2013
O rambotã (Nephelium lappaceum L.), fruta originária da Ásia, é cultivado comercialmente no Brasil, nos Estados da Pará e Bahia, mas devido à propagação sexuada, apresenta grande variabilidade para características morfológicas e químicas dos frutos ...
Célio Kersul do Sacramento   +4 more
doaj   +1 more source

Efeito da atmosfera controlada na qualidade pós-colheita de mirtilo CV. Bluegem. [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/30573/1/boletim-113 ...
FLORES CANTILLANO, R. F.   +2 more
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Qualidade da carne de novilhos Charolês confinados e abatidos com diferentes pesos Meat quality of Charolais steers slaughtered with different weights

open access: yesCiência Rural, 1996
Foi comparada a qualidade da carne de 18 novilhos de corte Charolês, com trinta meses de idade, alimentados durante diferentes períodos e abatidos com diferentes pesos: T1 = 421 kg; T2 = 461 kg; e T3 = 495kg. O marmoreio, a coloração e a textura da carne
João Restle   +3 more
doaj   +1 more source

Avaliação de silagens de treze genótipos de sorgo. 1. Matéria seca, perdas de matéria seca, carboidratos solúveis e pH. [PDF]

open access: yes, 2018
Treze genotipos de sorgo foram agrupados pela suculencia de seus colmos e apresentaram niveis de materia seca (MS) variando entre 24,54 e 34,27%, para o material original, e de 23,11 a 36,12% para suas silagens. Diferencas significativas foram observadas
BORGES, I.   +5 more
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Perfil de ácidos graxos de cadeia longa e qualidade da carne de novilhos terminados em confinamento com diferentes níveis de monensina sódica na dieta

open access: yesCiência Rural, 2006
Foi avaliada a composição química e a qualidade da carne de 48 novilhos das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, terminados em confinamento, recebendo à vontade uma dieta com 52% de silagem de milho e 48% de concentrado, adicionada com 0, 100 ou 200mg ...
Menezes Luís Fernando Glasenapp de   +6 more
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Parâmetros na utilização de silagem de grão úmido de milho na bovinocultura de corte

open access: yesRevista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2019
Objetivou-se, por meio do presente trabalho, reunir aporte teórico, via revisão da literatura, sob alguns parâmetros na utilização de silagem de grão úmido de milho referentes à bovinocultura de corte.
Kárito Augusto Pereira   +3 more
doaj   +1 more source

Qualidade físico-química e sensorial de cultivares de morango durante o armazenamento refrigerado. [PDF]

open access: yes, 2019
bitstream/item/30436/1/boletim-75 ...
CASTAÑEDA, L. M. F.   +3 more
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Padrão de fermentação da silagem de cinco genótipos de sorgo. [PDF]

open access: yes, 2018
Foram utilizados cinco genótipos de sorgo de colmo seco, sendo dois híbridos comerciais (Volumax e BR 700) e três novos híbridos experimentais desenvolvidos pela Embrapa Milho e Sorgo (0249341, 0249317 e 0249339), com o objetivo de determinar, no ...
BORGES, A. L. C. C.   +8 more
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Viabilidade do processamento de carne caprina. [PDF]

open access: yes, 2016
bitstream/item/51987/1/Midia-Viabilidade-do-processamento ...
KROLOW, A. C. R.
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Qualidade de carne. [PDF]

open access: yes, 2011
Diversos estudos já demonstraram que o manejo pré-abate influencia significativamente a qualidade da carne, do couro, bem como o aproveitamento da carcaça.
NASSU, R. T., TULLIO, R. R.
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