Results 21 to 30 of about 33,665 (89)
TEKNIK PENGERINGAN EMPAT JENIS KAYU DIAMETER KECIL, ASAL HUTAN TANAMAN
Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan teknik pengeringan empat jenis kayu dari dolok diameter kecil asal tanaman dengan menggabungkan perlakuan pengkondisian dan bagan pengeringan yang optimal.
Efrida Basri
doaj +1 more source
Identifikasi Perubahan Warna pada Pengeringan Vakum Jamur Kancing (Agaricus bisporus)
Jamur kancing merupakan komoditas hasil pertanian yang mudah rusak sehingga harus segera ditangani setelah panen. Salah satu cara untuk mengawetkan jamur kancing adalah melalui proses pengeringan vakum.
Raditya Helmi +3 more
doaj +1 more source
Penelitian ini bertujuan menganalisis kinetika perubahan kadar air biji kakao selama pengeringan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2016. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian terdiri dari tiga perlakuan yaitu (1) pengeringan biji kakao ...
Anisum Anisum
doaj +3 more sources
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung berbagai vitamin dan mineral. Akan tetapi, brokoli merupakan komoditas yang perishable, apabila disimpan tanpa penanganan pasca panen yang sesuai dan tepat. Pengeringan vakum merupakan salah satu
Asri Widyasanti +3 more
doaj +1 more source
Karakterisasi Pengeringan Bawang Merah (Allium cepa L.) Menggunakan Tray Dryer
Pengeringan bawang merah (Allium cepa L.) menggunakan tray dryer bertujuan menghasilkan produk sesuai standar bahan kering, tetapi kadar nutrisinya tetap dipertahankan.
Rintis Manfaati +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH PENGERINGAN ALAMI DAN BUATAN TERHADAP KUALITAS KAYU GALAM UNTUK BAHAN MEBEL
Proses pengeringan kayu galam dilaksanakan dengan tujuan untuk mengurangi kadar air, sehingga diperoleh kadar air sesuai yang dipersyaratkan untuk bahan mebel. Penelitian dilakukan menggunakan 2 metoda yaitu pengeringan alami menggunakan ruang pengering
Djoko Purwanto
doaj +1 more source
KAJIAN EKSPERIMEN DAN PEMODELAN PENGERING DAUN WASABI DALAM PENGERING RAK DENGAN PEMANAS GAS [PDF]
Penelitian ini mempelajari eksperimen dan pemodelan pengeringan daun wasabi dalam pengering rak dengan pemanas gas. Tujuannya adalah Mendapatkan kurva pengeringan suhu dan waktu daun wasabi dalam pengering rak.
Iswadi, Didik, Suherman, Suherman
core
Simulasi Penetapan Karakteristik Pengeringan Semprot Lateks Berdasarkan Teknik Komputasi Dinamika Fluida [PDF]
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari karakteristik proses pengeringan lateks karet alam dengan alat pengering semprot menggunakan pendekatan teknik komputasi dinamika fluida (computational fluid dynamic/CFD).
Abidin, A. Z. (A) +2 more
core +1 more source
STUDI PENGERINGAN BAMBU DENGAN PEMANFAATAN GAS BUANG ( FLUE GAS ) PEMBAKARAN GERABAH
Suhu gas buang dari hasil pembakaran gerabah relatif masih tinggi, suhunya masih sekitar 200oC. Gas buang hasil pembakaran gerabah ini diharapkan bisa dimanfaatkan sebagai media pengering, misalnya untuk mengeringkan bambu.
Taufikul Hadi +2 more
doaj +1 more source
KONSUMSI ENERGI ALAT PENGERING TIPE TRAY DRYER PADA PENGERINGAN KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) [PDF]
RINGKASANTray dryer merupakan salah satu jenis alat pengering rak atau pengering kabinet yang dapat digunakan untuk mengeringkan berbagai jenis bahan baku makanan.
Hafiez Zikri
core

