Biocompounds Content Prediction in Ecuadorian Fruits Using a Mathematical Model
Foods, 2019 Anthocyanins, carotenoids and polyphenols are biomolecules that give the characteristic color to fruits. Carotenoids relate to yellow, orange and red colors whereas anthocyanins and polyphenols mainly relate to purple and red colors.
Wilma Llerena +5 more
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Hipersensibilidad a frutas tropicales. Importancia de los alérgenos importados [PDF]
, 2016 El objetivo de nuestro estudio será valorar la hipersensibilidad alérgica mediada por IgE en una batería de 15 frutas exóticas por técnicas alergológicas de rutina y técnicas de microarrays en 200 pacientes distribuidos en 4 grupos de enfermos y 1 grupo ...
Piedras Castro, Jaime +1 more
core
First report of Tamarillo fruit ring virus in Solanum spp. in Uganda, Tanzania and Rwanda
New Disease Reports, Volume 49, Issue 1, January 2024.
K. Alraiss +19 more
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Tamarillo (Solanum Betaceum) Application In Food Products
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan TeknologiTamarillo (Solanum betaceum), a fruit native to South America, thrives in the highlands of Indonesia and is rich in bioactive compounds with significant potential for functional food development. This study employs a comprehensive literature review of 108 indexed national and international journals to explore the application of tamarillo in food ...
Rahmi Holinesti +3 more
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Efecto de la Presión y la Temperatura de Extracción con CO2 Supercrítico Sobre el Rendimiento y Composición de Aceite de Semillas de Guayaba (Psidium guajava) [PDF]
, 2016 Se evaluó la extracción de aceite de semillas de guayaba con CO2 supercrítico utilizando un diseño central compuesto, con el fin de determinar el efecto de la presión (20-35 MPa) y la temperatura (313-333 K), sobre el rendimiento del aceite y su ...
Ayala, Alfredo +2 more
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Propagation of Tamarillo (Solanum betaceum) via somatic embryogenesis
ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2010 A reproducible micropropagation protocol for tamarillo (Solanum betaceum) via somatic embryogenesis was established in this study. Three types of explants were assayed: leaves, hypocotyls and zygotic embryos; all of them obtained from in vitro cultured ...
Venancio S. Arahana B. +2 more
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Regeneracion de plantas en tomate de árbol (Cyphomandra Betacea Cav. Sendt.) Mediante organogénesis inducida a partir de callos [PDF]
, 2012 El objetivo de este trabajo fue obtener plantas de tomate de árbol (C. betacea) bajo condiciones in-vitro, mediante la organogénesis inducida en callos.
Apraez M., Jose, Romo D., Janio
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Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Mangkokan (Polyscias Scutellaria (Burn.f.)fosberg) [PDF]
, 2017 Serangan radikal bebas sangat merisaukan di zaman sekarang. Antioksidan memegang peranan penting dalam kehidupan untuk melindungi dan mengurangi efek negatif dari serangan radikal bebas tersebut.
Badahdah, N. K. (Nilam) +3 more
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Analisis Pengaruh Susunan Komposit Laminat Graphene-TiO2 sebagai Lapisan Semikonduktor terhadap Unjuk Kerja Dye Sensitized Solar Cell (DSSC) [PDF]
, 2015 Penelitian mengenai sel surya mengalami peningkatan yang signifikan beberapa tahun terakhir. Khususnya penelitian tentang sel surya lanjutan, Dye Sensitized Solar Cell (DSSC).Karena fabrikasinya yang mudah dan murah dibandingkan dengan sel surya ...
Nugraha, W. T. (Wahyu) +1 more
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Acta Biológica Colombiana, 2009 The stability of sprayed-dried microencapsulated anthocyanins from Andes berry (Rubus glaucus) and Tamarillo (Solanum betaceum), as affected by storage time, water activity (Aw) and temperature was compared.
Clara Marcela Olaya +2 more
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