Results 71 to 80 of about 5,029 (145)
NANOHIDROGEL TAPIOKA MENGGUNAKAN EPIKLOROHIDRIN SEBAGAI AGEN PENGIKAT SILANG
Natural polymer-based nanohydrogel, like starches, promises superior properties such as more eco-friendly, and cheaper prices because their raw materials are available naturally in abundant quantities compared to synthetic polymers. To obtain synthetic approaching characteristics, natural polymers need to be modified to improve their mechanical ...
Mersi Kurniati +3 more
openaire +2 more sources
TEPUNG TAPIOKA SEBAGAI PEREKAT DALAM PEMBUATAN ARANG BRIKET
The use of wood as a fuel and energy source has been since the time of our ancestors first and until now still widely used mainly by rural communities, as well as people in Bukit Rawi for the middle class down. Bukit Rawi KWP group as a partner located in Bukit Rawi village amounted to 4 (four) people, group members are housewives and as rattan wicker ...
Prihanika Prihanika, Nuwa Nuwa
openaire +2 more sources
Efek Fermentasi dengan Saccharomyces Cerevisiae terhadap Karakteristik Biokimia Tapioka [PDF]
Saccharomyces cerevisiae diketahui sebagai khamir penghasil enzim ekstraseluler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan enzim ektraseluler S. cereviciae dalam pembuatan tapioka dengan mengamati Perubahan biokimia pati. Sebanyak 1010 sel ml-1
Haryati, T. (Teti) +2 more
core
Pempek merupakan salah satu jenis makanan tradisional masyarakat Sumatera Selatan dengan bahan utama daging ikan dan tepung tapioka serta ditambahkan air dan garam.
Aminullah Aminullah +2 more
doaj +1 more source
PEMODELAN MATEMATIKA PROSES PRODUKSI POLYHYDROXYBUTYRATE (PHB) DARI TAPIOKA
MATHEMATICS MODELLING OF POLYHYDROXYBUTYRATE (PHB) PRODUCTION FROM TAPIOCA. One of the technical approaches to get improvement of PHB productivity was a process simulation by using mathematical modeling. The objective of this research was to develop mathematical model which could be used to simulate fermentation of polyhydroxybutyrate production by ...
Margono Margono +3 more
openaire +2 more sources
Penelitian ini bertujuan untuk melihat kemungkinan penggunaan tepung mocaf dapat dijadikan alternatif bahan pengisi pembuatan bakso selain tepung tapioka, dan juga melihat perbandingan kualitas organoleptik antara tepung mocaf dan tepung tapioka pada ...
Iin Indra Wahyuni +2 more
doaj +1 more source
Biodegradabilitas Polikarboksilat Dari Asam Alginat dan Tapioka
Abundantly occurring carbohydrates in nature can be used to obtain functional and biodegradable polycarboxylate for its application in various industrial fields. Partially-dicarboxylated of carbohydrate in alginic acid and tapioca with dicarboxylation degree from 13 to 78 mol% were prepared.
openaire +3 more sources
Info lebih lanjut hub: Lembaga Penelitian Universitas Jember Jl. Kalimantan No.37 Telp. 0331-339385 Fax. 0331-337818 JemberProses penyangraian pada pengolahan biji kopi menghasilkan produk-produk reaksi Maillard yang mempunyai aktivitas antioksidan ...
Niken Widya Palupi +1 more
core
Biobriket merupakan bahan bakar padat yang merupakan alternatif pengganti minyak tanah dan gas yang mempunyai kelayakan teknis untuk digunakan sebagai bahan bakar rumah tangga, industri kecil ataupun menengah. Biobriket juga mempunyai keuntungan ekonomis
Agus Triantoro +3 more
doaj +1 more source
ARAKTERISTIK NANOSERAT SELULOSA DARI AMPAS TAPIOKA DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGUAT FILM TAPIOKA [PDF]
Nanoserat selulosa telah diisolasi dari ampas tapioka dengan tujuan untuk mempelajari sifat fisiknya dan untuk mengetahui pengaruh aplikasinya sebagai bahan pengisi terhadap sifat mekanis film tapioka yang dihasilkan.
TIN, Rumpoko Wicaksono, Khaswar Syamsu, Indah Yuliasih, Muhamad Nasir
core

