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Princípios e políticas de comunicação digital para a rede RENARA do Brasil. [PDF]
, 2020 A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) do governo federal do Brasil, tem como objetivos produzir conhecimento e gerar e transferir informações ...
MAGALHÃES, V. M. A. de +3 more
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TRIAGEM PRELIMINAR DA PRESENÇA DE INULINA EM PLANTAS ALIMENTÍCIAS
Alimentos e Nutrição, 2011 Inulina e oligofrutose são polímeros de frutose encontrados em diferentes espécies vegetais e amplamente pesquisados com relação aos seus benefícios para saúde e propriedades tecnológicas na indústria de alimentos.
Daniele Misturini ROSSI +3 more
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Sterculia striata seed kernel oil: Characterization and thermal stability
Grasas y Aceites, 2008 The objective of the present work was to characterize sterculia seed kernel oil. The chemical composition of the seeds, physicochemical properties as well as the fatty acid composition of the kernel oil was determined.
Zeomar Nitão Diniz +3 more
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Experiência de transferência de tecnologias da Embrapa Mandioca e Fruticultura no Plano Brasil Sem Miséria. [PDF]
, 2013 A experiência tem como objetivo transferir tecnologias adequadas à realidade do Território do Velho Chico, promovendo o aumento da disponibilidade de alimentos produzidos na unidade dos produtores familiares, visando autoconsumo, priorizando ...
PARIZOTTO, I. +2 more
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People and Nature, Volume 8, Issue 5, Page 1248-1260, May 2026.Abstract Fisheries constitute one of the major benefits that oceans provide for people. Yet anthropogenic pressures and global changes are disrupting coastal systems, eroding marine biodiversity and threatening the food security of traditional populations.
Fabricio C. Albuquerque +4 more
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Noves tecnologies per a un millor suc de taronja [PDF]
, 2012 Investigadors del Centre Especial de Recerca - Planta de Tecnologia dels Aliments (CeRPTA) a la UAB estan investigant en l'aplicació de tecnologies alternatives a les tradicionals per obtenir aliments que siguin segurs i lliures de bacteris però que, a ...
Roig Sagués, Artur Xavier
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European Journal of Organic Chemistry, Volume 29, Issue 16, 25 April 2026.3D‐printed geopolymers are presented as efficient and reusable heterogeneous catalysts for the Knoevenagel condensation. Under mild and green conditions, they promote the high‐yield synthesis of diverse α‐cyanoacrylates with remarkable stability and scalability.
Francesca T. Albino +5 more
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EFEITO DO PROCESSAMENTO EM ALGUNS COMPONENTES QUÍMICOS DO SUCO DE ABACAXI TROPICAL
Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2007 Alterações químicas e físico-químicas durante o processamento de suco tropical deabacaxi foram avaliadas. Verificou-se que todos os parâmetros químicos e físico-químicos avaliados apresentaram conteúdo de carotenóides.
Geraldo A. Maia +6 more
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Aquaculture, Fish and Fisheries, Volume 6, Issue 2, April 2026.ABSTRACT Growth and haematological parameters are used in aquaculture as indicators of the health of cultivated fish in response to changes in diet and the physicochemical conditions of the water. In this study, the physiological status of Totoaba macdonaldi was evaluated based on growth, haematological parameters and blood chemistry in response to two
Eloy Eduardo Yen‐Ortega +2 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2020 The effect of the addition of chitooligosaccharides modified with glucose (COS-Glc), with potential prebiotic activity, on a smoothie beverage was evaluated during the storage.
Darlila Aparecida Gallina +4 more
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