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Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul SCPESCA/MS 16 - 2009. [PDF]

open access: yes, 2012
Neste boletim encontram-se as informações sobre a pesca profissional e esportiva coletadas e analisadas pelo Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul (SCPESCA/MS) no ano de 2009.
ALBUQUERQUE, F. F. de   +3 more
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Beneficiamento do peixe de agua doce [PDF]

open access: yes, 1997
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina.
Roeder, Klaus
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QUALIDADE DA CARNE MECANICAMENTE SEPARADA (CMS) E DO SURIMI OBTIDOS DE PEIXES DE BAIXO VALOR COMERCIAL

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Este estudo teve como objetivo analisar a qualidade e as diferenças entre a carne mecanicamente separada (CMS) e surimi obtidos a partir de pargo (Pagrus pagrus) e o tira-vira (Percophis brasiliensis) capturados na categoria "mistura” da modalidade
Juliana de Lima Brandão GUIMARÃES   +5 more
doaj   +1 more source

Tilapia processing waste silage (TPWS): An alternative ingredient for Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) diets in biofloc and clear-water systems

open access: yesAquaculture and Fisheries, 2019
The aim of this study was to evaluate the growth performance of Litopenaeus vannamei juveniles reared under biofloc and clear-water conditions fed with different inclusion levels of tilapia processing waste silage (TPWS) based-diets.
Joaquim da Rocha Soares Neto   +3 more
doaj   +1 more source

Produção e caracterização de hidrolisados proteicos de pescado (HPP) a partir de subprodutos de cavala (Scomber colias) [PDF]

open access: yes
Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria.Em Portugal, o consumo de produtos da pesca e aquacultura é um
Bulhões, Cátia Folhas
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Fortalecimento da Aquicultura regional com foco no desenvolvimento sustentável [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Tecnologia e ProduçãoO presente estudo teve por objetivo desenvolver e avaliar a aceitação de bolo de chocolate enriquecidos com proteína de peixe como forma de agregar ...
Signor, Altevir   +2 more
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Equipamentos alternativos na obtenção de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [PDF]

open access: yes, 2014
O tambaqui (Colossoma macropomum) é o segundo maior peixe de escama da América, superado apenas pelo pirarucu. Nativo da bacia Amazônica, atualmente vem ganhando destaque na aquicultura familiar da Região Norte, como no Estado do Pará, onde seu consumo ...
ABREU, L. F.   +2 more
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Sistema de controle de pesca de Mato Grosso do Sul SCPESCA/MS 17 - 2010. [PDF]

open access: yes, 2017
Neste boletim encontram-se as informações sobre a pesca profissional e esportiva coletadas e analisadas pelo Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul (SCPESCA/MS) no ano de 2010.
ALBUQUERQUE, S. P.   +3 more
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New Records and Observations on Paleo-American Artifacts from Cerro Largo, Northeastern Uruguay and a Peculiar Case of Reclaimed Fishtail Points [PDF]

open access: yes, 2015
A research program directed to deepening the knowledge and understanding of Paleo-American “fishtail” points is being carried out. In pursuit this goal, lithic remains from Cerro Largo department, northeastern Uruguay is examined.
Nami, Hugo Gabriel
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Estudo da aclimatação da flora microbiana a concentrações crescentes de efluente “in natura” da indústria de pescado em reator batelada sequencial [PDF]

open access: yes, 2009
O presente trabalho estudou a adaptação e a atividade do lodo biológico procedente de um reator UASB de uma estação de tratamento de efluentes de uma indústria de processamento de pescado, para remoção biológica de nitrogênio em um Reator Batelada ...
Coelho, M. A. Z.   +2 more
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