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Manaca, Batata y Ñame: Posibles Sustitutos del Trigo en Alimentos para dos Etnias del Amazonas Venezolano Manaca, Sweet Potato and Yam: Possible Substitutes Of Wheat in Foods for two Ethnic Population in Venezuelan Amazon

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2006
En este estudio se obtuvieron harinas a partir de la manaca o acai (Euterpe oleracea Mart), de la batata (Ipomea batatas), y del ñame (Dioscorea spp.), especies vegetales cultivadas en el Amazonas venezolano.
Elba Sangronis, Patricia Teixeira, Mariana Otero, Marisa Guerra, Glida Hidalgo   +4 more
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Calidad poscosecha del ñame (Dioscorea alata L.) en Costa Rica: Factores que afectan durante el curado y almacenamiento del tubérculo

Agronomía Costarricense
Introducción. El ñame es un cultivo importante en varias regiones de Costa Rica. A pesar de ello, las pérdidas poscosecha son altas y no están cuantificadas. Objetivo.
Maricruz Ramírez-Sánchez, Johanny Castro-Chinchilla, Marco Vinicio Sáenz-Murillo, Gerardina Umaña-Rojas   +3 more
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VARIACIÓN MORFOLÓGICA DE QUISTOSOROS DE Spongospora subterranea (Wallr.) Lagerh f. sp. subterranea. MORPHOLOGIC VARIATION OF CYSTOSORUS OF Spongospora subterranea (Wallr.) Lagerh f. sp. subterranea

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2008
La sarna polvosa de la papa causada por Spongospora subterranea, f. sp. subterranea es uno de los principales patógenos en papa, por las pérdidas que causa al producir agallas en raíces y/o pústulas en los tubérculos, volviendo el producto no apto para ...
Sonia Jaramillo Villegas, Gustavo Alberto Pérez Avendaño, Liliana María Hoyos Carvajal   +2 more
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Panorámica de la cocina colombiana

Turismo y Sociedad, 2003
El territorio colombiano, dotado de selvas, cordilleras, valles, mares y ríos, conjugado con las tradiciones culturales propias de cada región, le ha dado a la cocina colombiana variedad y exquisitez. Al recorrer el país encontramos diversidad de platos,
Jaime Alzate
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Avaliação da brotação para obtenção de mudas de diferentes partes do tubérculo de cará roxo (Dioscorea trifida L.f).

Revista Brasileira de Agroecologia, 2014
Com o objetivo de avaliar a brotação de Cará roxo (Dioscorea trifida L.f) para obtenção de mudas por meio de diferentes partes do tubérculo, foi realizado um experimento no setor de produção vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias, localizado no setor ...
Aurinei da Silva Ramos, Albejamere Pereira de Castro, Carlos Moisés Medeiros, Shermam Rodrigo Dácio de Melo   +3 more
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Efecto del momento de cosecha sobre la calidad hortícola de tubérculos de topinambur (Helianthus tuberosus L.) conservados a campo y en cámara frigorífica

Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2018
Existen muy pocos antecedentes sobre la conservación de tubérculos de topinambur, así como de las variaciones de calidad que sufre el producto. A través de este trabajo se buscó generar información sobre: a) los efectos de la fecha de cosecha y la ...
Leandra Ibarguren, Cecilia Rebora, Marcelo Alberto   +2 more
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Complex Case of Tuberculosis Lymphadenitis with Concurrent Takayasu Arteritis in a 14-Year-Old Girl from Ethiopia. [PDF]

Open Access Rheumatol, 2023
Tadesse YG, Tadesse YG, Mulisa MD, Beyene ET, Adugna BA.   +4 more
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Manaca, Batata y Ñame: Posibles Sustitutos del Trigo en Alimentos para dos Etnias del Amazonas Venezolano

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
En este estudio se obtuvieron harinas a partir de la manaca o acai (Euterpe oleracea Mart), de la batata (Ipomea batatas), y del ñame (Dioscorea spp.), especies vegetales cultivadas en el Amazonas venezolano.
Elba Sangronis, Patricia Teixeira, Mariana Otero, Marisa Guerra, Glida Hidalgo   +4 more
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Amphibians of the equatorial seasonally dry forests of Ecuador and Peru. [PDF]

Zookeys, 2021
Armijos-Ojeda D, Székely D, Székely P, Cogălniceanu D, Cisneros-Heredia DF, Ordóñez-Delgado L, Escudero A, Espinosa CI.   +7 more
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PROPUESTA TECNOLÓGICA PARA UN SECADERO INDUSTRIAL MULTIPROPÓSITO CON EL USO DE BIOGÁS EN EL CENTRO GENÉTICO PORCINO PLACETAS

Revista Centro Azúcar
Introducción: Una oportunidad para el desarrollo local de Placetas, un municipio en la región central de Cuba, es el aprovechamiento del biogás generado con los residuales porcinos de su Centro Genético como alternativa energética para el secado de ...
Javier Sánchez González, Omar Pérez Navarro, Ernesto L Barrera Cardoso, Julio Pedraza Gárciga, Iosvani López Díaz   +4 more
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