JEADV Clinical Practice, Volume 3, Issue 4, Page 1301-1302, September 2024.
Carolina Viza Amorim +5 more
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The Brazilian Cerrado contains a large number of fruit species whose nutritional and physical-chemical properties have not been fully characterized to date.
Mirelly Marques Romeiro Santos +8 more
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O tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.) é um fruto nativo da Amazônia, de ocorrência principal no estado do Pará, mas também encontrado nos estados do nordeste e do centro-oeste brasileiro. O tucumã é considerado como uma excelente fonte de carotenóides com
Antonio Luís dos Santos Lima +4 more
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ANALYSIS OF MORTAR PERFORMANCE WITH TUCUMÃ VEGETABLE FIBERS TREATED WITH SILANE-SILOXANE
Plant fibers represent a viable alternative due to their favorable mechanical properties capable of mitigating construction anomalies, such as cracks, in addition to offering economic and sustainable characteristics.
Carmelita Blodow do Nascimento +4 more
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Extração, embebição e germinação de sementes de tucumã (Astrocaryum aculeatum) Extraction, imbibition and germination of Astrocaryum aculeatum seeds [PDF]
A pesquisa teve como objetivo avaliar a influência da extração e da embebição das sementes sobre a germinação de tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer, Arecaceae).
Sidney Alberto do Nascimento Ferreira +1 more
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Propagação in vitro de tucumã do Amazonas In vitro propagation of Astrocarium aculeatum
O gênero Astrocaryum possui um grande número de espécies com potencial alimentício e produtoras de óleos. A espécie mais utilizada, o tucumã do Amazonas, é consumida em larga escala nos estados da região norte do Brasil e originado do extrativismo ...
Paulo Hercílio Viegas Rodrigues +3 more
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Natural Colorants From Amazonian Plants: Bioactive Potential and Sustainable Extraction Techniques-A Review. [PDF]
This review explores Amazonian plants as sources of natural colorants, highlighting major groups such as anthocyanins, carotenoids, betalains, and chlorophylls. It emphasizes sustainable extraction techniques, including green solvents and emerging technologies, and discusses their bioactive properties and potential applications in the food industry ...
de Oliveira ZB +7 more
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A Comparative Study of Cast-Tape, Freeze, and Oven Drying on the Physicochemical and Bioactive Properties of Red Cabbage Microgreen (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) Foam Powders. [PDF]
ABSTRACT The aim was to produce red cabbage microgreen foams and dry them by cast‐tape drying (CTD), freeze‐drying (FD), and oven drying (OD) to obtain powder and characterize them. The foam composition was water (74.7%), microgreens (14.2%), emulsifier (6.5%), pre‐gelatinized starch (2.8%), and maltodextrin (1.8%).
De Jesus Silva I +9 more
europepmc +2 more sources
Exploring the links between Large Igneous Provinces and dramatic environmental impact
An emerging consensus suggests that Large Igneous Provinces (LIPs) and Silicic LIPs (SLIPs) are a significant driver of dramatic global environmental and biological changes, including mass extinctions.
Richard E. Ernst +8 more
wiley +1 more source
POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO DOS ÓLEOS FIXOS DE TUCUMÃS
As palmeiras são recursos vegetais de grande importância econômica e social no Brasil. Apesar da diversidade e amplo uso são pouco estudadas, havendo necessidade de mais pesquisas, principalmente, sobre a qualidade e composição de espécies ainda pouco exploradas.
Leirson Rodrigues Da Silva +6 more
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