The ethanolic extract of mountain papaya (Vasconcellea pubescens A.DC.) fruit against lipid peroxidation of rat liver tissues [PDF]
Mountain papaya (Vasconcellea pubescens A.DC) a typical plant of Dieng Plateau has been identified to contain flavonoid and phenolic compounds. These compounds were determined to have antioxidant activity. The aim of this study was to identify the effect of the ethanolic extract of mountain papaya fruit (EEMP) on lipid peroxidation activity of rat ...
Heru Sasongko +2 more
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Análisis transcriptómico del proceso de la maduración de la papaya cultivada en chile (vasconcellea pubescens) [PDF]
104 p.Contexto: La papaya de montaña (Vasconcellea pubescens), perteneciente a la familia Caricacea, es un cultivo artesanal en Chile. Su fruto presenta excelentes características organolépticas y nutricionales, además de un alto contenido de vitaminas y
Gaete Eastman, Carlos (Prof. Guía) +3 more
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Germinación, microinjertación y cultivo de callos in vitro de Vasconcellea stipulata V.M. Badillo y Vasconcellea pubescens A.DC [PDF]
En varias poblaciones rurales de regiones andinas y centroamericanas se utilizan con fines etnomédicos las hojas, el látex y el fruto de las plantas de la familia Caricaceae cuyo miembro más representativo es la papaya (Carica papaya L.), la cual produce
Espinosa Soto, Isabel
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The antibacterial activities and chemical composition of extracts from Carica papaya cv. Sekaki/Hong Kong seed [PDF]
Ten solvents were used to extract phytochemicals from the peel of Carica papaya cv. Sekaki/Hong Kong to evaluate antibacterial activities and determine chemical composition of Carica papaya cv. Sekaki/Hong Kong seeds.
A., Faridah +3 more
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Mutagénesis sitio dirigida de un residuo conservado de la enzima alcohol acil transferasa (VpAAT1) y el rol que cumple en la biosíntesis de esteres volátiles [PDF]
63 p.La papaya de montaña (Vasconcellea pubescens) posee un aroma muy característico, compuesto principalmente por ésteres. La reacción de esterificación es catalizada por la enzima alcohol aciltransferasa (VpAAT1) la cual es miembro de la familia BAHD ...
Herrera Faúndez, Raúl (Prof. Guía) +2 more
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Mucilage extracted from Chilean papaya seeds is enriched with homogalacturonan domains
Chilean papaya, also known as mountain papaya (Vasconcellea pubescens), is a fruit valued for its nutritional value and pleasant fragrance. The oblong fruit, featuring five ridges and a seed-filled mucilage cavity, is typically consumed cooked due to its
Dayan Sanhueza +14 more
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Efecto de la temperatura sobre la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de papa (Solanum tuberosum L.) [PDF]
El principal objetivo de este trabajo fue estudiar la cinética de deshidratación osmótica de papa (Solanum Tuberosum L.). Se comparó el ajuste de los datos experimentales con el modelo cinético fenomenológico y con el modelo de Azuara.
Della Rocca, Patricia A. +3 more
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Diversity and temporal variation of bees of the genus Centris (Hymenoptera: Apidae: Centridini) in the dry forest ecosystem Tatacoa Desert (Neiva-Huila) [PDF]
El género Centris es un grupo de origen neotropical, considerado un polinizador importante de varios ecosistemas. A pesar de su importancia, en Colombia es poca la información relacionada sobre su diversidad, particularmente en la zona sur del país ...
Sánchez Marroquín, Hugo Alfonso
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Compuestos bioactivos del fruto de Maushan (Vasconcellea chachapoyensis sp. nov.) de la región Amazonas. [PDF]
El estudio buscó determinar los compuestos bioactivos del fruto de maushan (Vasconcellea chachapoyensis sp. nov.) de la región Amazonas, que permita dar unamayor importancia económica de la especie, para lograr ello se determinó los polifenoletotales ...
Tello Miranda, Paola
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