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Desempenho de um trator agrícola de pneus, funcionando com misturas de óleo diesel e óleo de soja reutilizado

Revista Ceres, 2011
No Brasil, a forma de energia alternativa mais atraente tem sido a biomassa e, mais recentemente, os óleos vegetais residuais e in natura. Portanto, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho na tomada de potência de um trator agrícola de ...
Wagner da Cunha Siqueira, Haroldo Carlos Fernandes, Nerilson Terra Santos, Mauri Martins Teixeira, Selma Alves Abrahão   +4 more
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Chemical, morphological, rheological and thermal properties of Solanum lycocarpum phosphorylated starches

Revista Ceres, 2014
The increasing need for starches with specific characteristics makes it important to study unconventional starches and their modifications in order to meet consumer demands.
Diego Palmiro Ramirez Ascheri, Luciane Dias Pereira, Suely Miranda Cavalcante Bastos   +2 more
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Viscosidade do Sangue como Parâmetro de Diagnóstico da Síndrome Ascítica em Linhagens de Frangos de Corte com Diferentes Suscetibilidade

Brazilian Journal of Poultry Science, 2000
O objetivo deste trabalho foi investigar o desenvolvimento de ascites em duas linhagens diferentes de frangos de corte, Hubbard e Pescoço-pelado, através da variação da viscosidade do sangue.
SF Fontes, R Hernandes, M Macari, FM Bernal   +3 more
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ESTUDO DA VISCOSIDADE DE SOLUÇÕES PROTEICAS ATRAVÉS DO ANALISADOR RÁPIDO DE VISCOSIDADE (RVA)

Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2014
This study aimed to determine viscosity curves prepared from whey protein concentrates (WPCs) by the rapid viscosity analyzer (RVA) and determine the optimal heat treatment time in order to obtain the maximum viscosity solutions at this stage. The WPCs produced from whey samples initially subjected to thermal treatment and microfiltration presented ...
Maura P. Alves, Ítalo T. Perrone, Alisson Borges de Souza, Rodrigo Stephani, Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Antônio F. de Carvalho   +5 more
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Propriedades reológicas de farinhas de arroz crua e pré-gelatinizada

Vetor, 2008
Este trabalho tem por objetivo determinar as características de pasta e viscosidade aparente de farinhas de arroz crua e pré-gelatinizada e de suas frações obtidas por peneiramento.
Gabriel Luis Castiglioni, Giniane Carla Dors, Raquel Cristine Kuhn, Danila Sá Bortolato, Walter Augusto-Ruiz   +4 more
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Produção de farinha instantânea de mandioca: efeito das condições de extrusão sobre as propriedades térmicas e de pasta - DOI: 10.4025/actascitechnol.v31i2.892

Acta Scientiarum: Technology, 2009
Com o avanço de tecnologias, existe a possibilidade da introdução, no mercado, de farinhas de mandioca diferenciadas, como as farinhas instantâneas, sendo esta uma alternativa de grande interesse para as indústrias processadoras de mandioca.
Beatriz Helena Borges Lustosa, Magali Leonel, Tatiana Dias Leite, Célia Maria Landi Franco, Martha Maria Mischan   +4 more
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Determination of the kinematic viscosity by the liquid rise in a capillary tube

Revista Brasileira de Ensino de Física
We discuss first the valid time interval of a formula found in the literature which gives the theoretical distance run by a liquid which rises along a capillary tube as a function of time.
J.L.G. Santander, G. Castellano
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Estudo comparativo de modelos estatísticos para redução da viscosidade em mistura de biodieseis de mamona e soja, usando uma metodologia de superfície de resposta

Exacta, 2010
O biodiesel é um combustível oxigenado produzido a partir da transesterificação de triglicerídeos, presentes em óleos vegetais e gorduras animais. A Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis estabele as propriedades a serem usadas para ...
Fernanda Mansani Silva Gomes, Danielle Barbosa Matos, Bárbara Meirelle de O. Correia, Gabriel Francisco da Silva, Ana Eleonora Almeida Paixão   +4 more
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Efeito de parâmetros de extrusão na cor E propriedades de pasta da farinha de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza) Effect of extrusion parameters on color and pasting properties of peruvian carrot flour (Arracacia xanthorrhiza)

Ciência e Agrotecnologia, 2007
Processou-se neste trabalho a farinha de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancr.) em uma linha de extrusão (mono rosca) variando as condições operacionais: umidade da farinha (11-19%), temperatura de extrusão (86-154ºC) e taxa de rotação da ...
Bruna Menegassi, Magali Leonel, Martha Maria Mischan, Sheila Zambello de Pinho   +3 more
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Comportamento reológico de méis de florada de silvestre Rheological behavior of honey from Serjania glabrata flowers

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2007
Estudou-se o comportamento reológico de méis de Apis mellifera produzidos no estado do Piauí, no semi-árido brasileiro, elaborados com florada predominante de silvestre (Serjania glabrata).
Alexandre J. de M. Queiroz, Rossana M. F. de Figueirêdo, Claudécia L. da Silva, Mario Eduardo R.M.C. Mata   +3 more
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