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Célula de medida de viscosidade de líquidos [PDF]
O objetivo deste trabalho é o projeto, construção e teste de um sistema que permita a medida de viscosidade de líquidos utilizando o método do fio vibrante em regime livre. A principal contribuição original deste trabalho é o modo de controlo do estímulo e aquisição de sinal no contexto da medição de viscosidade, utilizando uma interface gráfica (GUI ...
Regada, Luís Filipe Fonseca
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Xantana pruni is the heteropolysaccharide produced by bacteria of the species Xanthomonas arboricola pv pruni. Xanthans are used in the industrial food, pharmaceutical, cosmetic, chemical and petrochemical segments; this is due to its unique rheological ...
I. Perez +7 more
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Avaliação de modelos de predição de viscosidade para óleos pesados [PDF]
No presente trabalho, foram realizadas medições experimentais de massa específica e viscosidade de uma mistura de óleos nacionais, as quais são utilizadas juntamente com dados presentes na literatura para avaliar as capacidades preditivas de 17 ...
Silva Júnior, João Carlos Carneiro da
core
No Brasil, a forma de energia alternativa mais atraente tem sido a biomassa e, mais recentemente, os óleos vegetais residuais e in natura. Portanto, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho na tomada de potência de um trator agrícola de ...
Wagner da Cunha Siqueira +4 more
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ESTUDO DA VISCOSIDADE DE SOLUÇÕES PROTEICAS ATRAVÉS DO ANALISADOR RÁPIDO DE VISCOSIDADE (RVA)
This study aimed to determine viscosity curves prepared from whey protein concentrates (WPCs) by the rapid viscosity analyzer (RVA) and determine the optimal heat treatment time in order to obtain the maximum viscosity solutions at this stage. The WPCs produced from whey samples initially subjected to thermal treatment and microfiltration presented ...
Maura P. Alves +5 more
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O objetivo deste trabalho foi investigar o desenvolvimento de ascites em duas linhagens diferentes de frangos de corte, Hubbard e Pescoço-pelado, através da variação da viscosidade do sangue.
SF Fontes +3 more
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Com o avanço de tecnologias, existe a possibilidade da introdução, no mercado, de farinhas de mandioca diferenciadas, como as farinhas instantâneas, sendo esta uma alternativa de grande interesse para as indústrias processadoras de mandioca.
Beatriz Helena Borges Lustosa +4 more
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Propriedades reológicas de farinhas de arroz crua e pré-gelatinizada
Este trabalho tem por objetivo determinar as características de pasta e viscosidade aparente de farinhas de arroz crua e pré-gelatinizada e de suas frações obtidas por peneiramento.
Gabriel Luis Castiglioni +4 more
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Avaliação de desempenho de redutores de viscosidade para petróleo [PDF]
A garantia de escoamento do petróleo durante as etapas de produção é um dos fatores que mais impactam economicamente esta atividade, sendo necessária a utilização de técnicas para viabilizar os custos da elevação do óleo, como a utilização de aditivos ...
Estevez, Daniel Eduardo +1 more
core
RESUMO Sistemas de bombeamento de minérios por dutos tem atraído o interesse de mineradoras pois se tornam uma alternativa de transporte muito eficiente. Dentre os maiores desafios no projeto de bombeamento por dutos está a estimativa do fator de atrito,
Anny Camila Lima Rodrigues +2 more
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