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Obesidade e absorção de vitamina D: como compreender essa relação?
Rasbran, 2023 A obesidade é considerada uma desordem nutricional globalmente prevalente, com consequentes efeitos econômicos, psicossociais e clínicos. Obesidade e baixo nível de vitamina D alcançaram patamares elevados ao redor do mundo e pesquisas ligando esses ...
Mariana Preto +4 more
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Vitamina D na medicina dentária [PDF]
, 2017 Conhecida como a “vitamina do sol”, a vitamina D é um micronutriente essencial para um funcionamento saudável do organismo. A vitamina D é um percursor hormonal esteroide, lipossolúvel, que pode ser encontrado sob duas formas: ergocalciferol ou vitamina
Ferreira, Eunice Cinderela de Almeida
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Food Frontiers, Volume 5, Issue 6, Page 2351-2382, November 2024.Raspberries (Rubus idaeus) contain bioactive compounds with significant anticancer properties, including apoptosis induction, cell cycle arrest, and metastasis suppression. This review consolidates current research on these mechanisms, highlighting the potential of raspberry bioactives as natural anticancer agents and emphasizing the need for further ...
Elena Azzini +5 more
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Doseamento de vitamina D em produtos lácteos consumidos em Portugal [PDF]
, 2015 Objetivo: O presente trabalho apresentou como objetivo a determinação do teor de vitamina D em produtos lácteos disponíveis no mercado português de modo a contribuir para a avaliação da ingestão desta vitamina e estabelecer comparações com os valores ...
Dias, M. Graça +2 more
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PLANTS, PEOPLE, PLANET, Volume 6, Issue 6, Page 1249-1260, November 2024.Groundcherry (Physalis grisea) is a plant species grown for its flavorful fruit. The fruit drops from the plant, hence the common name groundcherry. This makes harvest cumbersome and puts the fruit at risk for carrying soil‐borne pathogens, therefore making them unsellable. Furthermore, insects often damage the plants, reducing yield.
Savanah Marie Dale +3 more
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Correlation of vitamin A nutritional status on alpha‐tocopherol in the colostrum of lactating women
Maternal and Child Nutrition, 2013 The adequate supply of vitamins A and E to newborns is essential. However, factors such as maternal nutritional status and nutrient interaction may limit its bioavailability.
Larissa Queiroz de Lira +4 more
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Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2006 OBJETIVOS: este estudo avaliou a prevalência de anemia e hipovitaminose A em puérperas no Instituto Materno Infantil Prof. Fernando Figueira - IMIP. MÉTODOS: estudo descritivo tipo corte transversal com uma amostra de 72 puérperas que já se encontravam ...
Renan Éboli Lopes +4 more
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El Escorbuto en los siglos XV-XVIII [PDF]
, 2019 El tema sobre el hablaremos es el escorbuto, una enfermedad que azotó a los marineros de los siglos XV al XVIII. Esta enfermedad aparece por una grave falta de vitamina C o vitamina antiescorbútica.
Gutiérrez Cirera, Luis
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Quantification of vitamin C and antioxidant capacity of citrus varieties [PDF]
, 2010 A pesquisa teve por objetivo avaliar a variação do teor de vitamina C em diferentes variedades de laranjas e tangerinas de significado comercial no Brasil, como também medir a capacidade antioxidante destes citros.
CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin +1 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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