The relationships intra-capital in the Mendoza’s : asymmetry and leading agents [PDF]
La industria del vino comprende distintas etapas, de cada una de ellas participan diversos agentes socio- económicos con desiguales dotaciones de capital y diferentes capacidades de negociación.
García, Marcos Jesús +1 more
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¿Practical technicians or ignorant growers?: edges of the agricultural education in Mendoza (1873-1930) [PDF]
En este artículo ofreceremos una evaluación de conjunto de la política de formación de técnicos ejecutada por el Estado nacional entre 1873 y 1930. En particular, atenderemos a la incidencia de esta política nacional en la agricultura de Mendoza y el ...
Rodriguez Vázquez, Florencia
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Baja California, Mexico : the North Gate of the Latin American Wine . Challenges and Environmental Opportunities [PDF]
La industria vitivinícola representa un pilar en la economía y cultura en la región noroeste de México, y es específicamente en Baja California donde tiene su mayor auge debido a las características geológicas y climáticas que permiten la producción de ...
Góngora Rosado, Marvin Addiel
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Rodríguez Vázquez, Florencia. Educación y vitivinicultura. Formación de recursos humanos y generación de conocimientos técnicos en Mendoza (1890-1920), Rosario: Prohistoria Ediciones, 2013, 211 páginas. ISBN: 978-987-1855-39-1. [PDF]
Fil: Martocci, Federico.
Martocci, Federico
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Fil: Fernandez, Darío Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
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La vitivinicultura en Mendoza : desigualdades estructurales y precarización laboral [PDF]
Remitiéndonos a sus orígenes, la vitivinicultura se erigió en Mendoza no sólo por sus aptitudes geográficas y climáticas, sino que su desarrollo fue producto de decisiones y políticas elaboradas por los sectores dominantes.
Perelli, María Paula +1 more
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Práticas de sustentabilidade na vitivinicultura no Sul do Brasil
O estudo da vitivinicultura é um campo em aberto para a história ambiental, especialmente se for pensado tematicamente e de forma interdisciplinar. Tendo isto em consideração, no presente artigo será discutida a sustentabilidade na vitivinicultura, a partir de uma discussão teórica, seguida da análise de práticas já existentes no Sul do Brasil.
Eunice Sueli Nodari, Gil Karlos Ferri
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Los mercados de trabajo locales desde una perspectiva relacional y su vínculo con las políticas de formación y empleo. El caso de la vitivinicultura mendocina. [PDF]
Este artículo es resultado de una línea de investigación referida al mercado de trabajo y al análisis de las fuentes de información disponibles para su medición.
Dalla Torre, Julieta +1 more
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Zamorano, M. (2008), La vitivinicultura del Médoc y de Mendoza en una visión geográfica retrospectiva. Mendoza: Editorial de la Facultad de Filosofía y Letras. U. N. de Cuyo, 274 p. [PDF]
Fil: Prieto de Álvarez, Estela B.
Prieto de Álvarez, Estela B.
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Transformaciones en la vitivinicultura mendocina en las últimas décadas: el doble filo de la estrategia cooperativa [PDF]
Argentina se convirtió en los últimos años en el quinto productor mundial de vinos. Ese papel predominante a nivel internacional no ha seguido un camino beneficioso para todos los actores involucrados debido centralmente a la disputa entre los modelos ...
Altschuler, Bárbara +1 more
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