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Aluminum toxicity effect on the initial growth of yacon plantlets

Revista Ceres
The increasing consumption of yacon potato has raised worldwide interest in its crop and generated demand for scientific elucidations of several factors associated to its agricultural management.
Tiago Pacheco Mendes, Fábio Luiz de Oliveira, Marcelo Antonio Tomaz, Wagner Nunes Rodrigues, Ariany das Graças Teixeira   +4 more
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[Yacon root extract improves lipid metabolism in hyperlipidemic rats by inhibiting HMGCR expression and activating the PPARα/CYP7A1/CPT-1 pathway]. [PDF]

Nan Fang Yi Ke Da Xue Xue Bao, 2023
Gong S, Yang J, Zhang J, Wu X, Jiang S, Zhang Y, Gong G, Wu N, Sun J, Wu Z.   +9 more
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Consumption of yacon flour and energy-restricted diet increased the relative abundance of intestinal bacteria in obese adults. [PDF]

Braz J Microbiol, 2023
Ribeiro PVM, Veloso TG, de Oliveira LL, Mendes NP, Alfenas RCG.   +4 more
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Yacon (Smallanthus sonchifolius) Flour Reduces Inflammation and Had No Effects on Oxidative Stress and Endotoxemia in Wistar Rats with Induced Colorectal Carcinogenesis. [PDF]

Nutrients, 2023
Grancieri M, Viana ML, de Oliveira DF, Vaz Tostes MDG, Costa Ignacchiti MD, Costa AGV, Brunoro Costa NM.   +6 more
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Extracción, cristalización y caracterización de inulina a partir de yacón (smallanthus sonchifolius (poepp. & endl.) para su utilización en la industria alimentaria y farmacéutica

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2008
La tendencia hacia la adopción de una alimentación sana y balanceada que incluya elementos naturales y benéficos es creciente. Se plantea el aprovechamiento del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp.
Oscar Arango Bedoya, Juan Camilo Fajardo, Ginna Paola Cuarán   +2 more
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EXTRACCIÓN, CRISTALIZACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE INULINA A PARTIR DE YACÓN (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) PARA SU UTILIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y FARMACÉUTICA EXTRACTION, CRYSTALIZATION AND CHARACTERIZATION OF INULIN FROM YACON (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) FOR TO BE USED IN FOOD AND FARMACEUTIC INDUSTRY

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2008
La tendencia hacia la adopción de una alimentación sana y balanceada que incluya elementos naturales y benéficos es creciente. Se plantea el aprovechamiento del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp.
OSCAR ARANGO BEDOYA, GINNA PAOLA CUARÁN, JUAN CAMILO FAJARDO   +2 more
doaj  

Quantification of Enhydrin and Uvedalin in the Ethanolic Extract of Smallanthus sonchifolius Leaves Validated by the HPLC Method. [PDF]

Molecules, 2023
Tamhid HA, Hertiani T, Murti YB, Murwanti R.   +3 more
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A Comprehensive Chemical and Nutritional Analysis of New Zealand Yacon Concentrate. [PDF]

Foods, 2022
Chessum K, Chen T, Kam R, Yan M.
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Predicción mediante Redes Neuronales Artificiales (RNA) de la difusividad, masa, humedad, volumen y sólidos en yacón (Smallantus sonchifolius) deshidratado osmóticamente

Scientia Agropecuaria, 2012
Se evaluó la capacidad predictiva de la Red Neuronal Artificial (RNA) en el efecto de la concentración (30, 40, 50 y 60 % p/p) y temperatura (30, 40 y 50°C) de la solución de fructooligosacaridos (FOS) en la masa, humedad, volumen y sólidos en cubos de ...
Julio Rojas Naccha, Víctor Vásquez Villalobos   +1 more
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Protective effect of yacon leaves extract (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob) through antifibrosis, anti-inflammatory, and antioxidant mechanisms toward diabetic nephropathy. [PDF]

Res Pharm Sci, 2023
Widowati W, Tjokropranoto R, Onggowidjaja P, Widya Kusuma HS, Wijayanti CR, Marthania M, Yati A, Rizal R.   +7 more
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