Results 141 to 150 of about 14,165 (224)

[Lactose Malabsorption and Intolerance]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam
Ordoñez-Vázquez AL, Fuentes-Montalvo A, Coss-Adame E.   +2 more
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Elaboración de yogures simbióticos utilizando nuevos ingredientes prebióticos

, 2016
Actualmente, está aumentando el consumo de alimentos saludables, entre ellos el yogur, debido a la acción que ejercen sus microorganismos beneficiosos. El uso de prebióticos y su incorporación en yogures, ejercen efectos muy positivos en la salud intestinal.
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Yogurt, in the context of a healthy diet, for the prevention and management of diabetes and obesity: a perspective from Argentina. [PDF]

Front Nutr
Britos S, González AF, Flax Marcó F, Katz M, Schuldberg J, Torresani ME, Vinderola G.   +6 more
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Metales pesados en yogures veganos. Evaluación del riesgo tóxico.

, 2019
The concentration of twenty macro and trace elements (Al, B, Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, Pb, Sr, V y Zn) were quantified by inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES) in sixty samples of vegan yogurt. Mean concentrations in mg/kg wet weight were: 0.993 (Al), 0.598 (B), 0.251 (Ba), 521.954 (Ca), 0.005 ...
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[Efficacy of lipid lowering agents in functional foods]. [PDF]

Aten Primaria, 2012
Algorta J, Aguirre Anda JJ, Pena Pardo MA, Francisco Terreros S, Aros Borau F.   +4 more
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Effect of different isolation sources of Lactococcus lactis subsp. lactis on volatile metabolites in fermented milk. [PDF]

Food Chem X
Yu X, Sun Y, Shen X, Li W, Cai H, Guo S, Sun Z.   +6 more
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¿QUÉ MENSAJE TRANSMITEN LAS ETIQUETAS DE YOGUR? UN ANÁLISIS SEMIÓTICO

, 2011
En el presente estudio, se analizaron los elementos no verbales de las etiquetas de yogures naturales, evitando así la influencia de imágenes más obvias o directas como frutas, cereales, u otros ingredientes. Los yogures pertenecían al mercado español y a los mercados inglés y francés.
Varela Tomasco, Paula Alejandra, Piqueras Fiszman, Betina, Ares, Gastón, Morant, Ricard, Fiszman Dal Santo, Susana   +4 more
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Sociodemographic factors associated with the consumption of ultra-processed foods in Colombia. [PDF]

Rev Saude Publica, 2020
Khandpur N, Cediel G, Obando DA, Jaime PC, Parra DC.   +4 more
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Diseño de un envase para yogures bebibles

[ES] Este proyecto surge a raíz de una problemática observada en los lineales de los supermercados que conllevan a un gran desperdicio económico y de producto desechado como es el caso de los packs indivisibles de yogures bebibles. Para solucionarlo se propone un nuevo diseño de envase primario del propio yogur bebible así como un envase secundario ...
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[Prevalence of atopic eczema and nutritional factors in 6-7 year old children]. [PDF]

Aten Primaria, 2007
Morales Suárez-Varela MM, García-Marcos Alvarez L, González Díaz C, Arnedo Pena A, Domínguez Aurrecoechea B, Busquets Monge RM, Blanco Quiros A, Batlles Garrido J, Miner Canflanca I, López-Silvarrey Varela A, Martínez Gimeno A, Aguinagua Ontoso I, Llopis González A, Jiménez López MC.   +13 more
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