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Cultivos de cobertura como antecesor de zapallo anco en la región semiárida pampeana
Se planteó como objetivo del trabajo determinar el efecto de los cultivos de cobertura en la eficiencia en el uso del agua y rendimiento total de del cultivo de zapallo.
Juan Pablo Ponce +2 more
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Estudio para instalar una planta procesadora de puré instantáneo de zapallo macre
El zapallo macre es una hortaliza que se caracteriza por su gran tamaño y por su alto contenido de betacaroteno y vitamina A. Es considerado uno de los alimentos más conocidos por las amas de casa peruanas, pues es el ingrediente principal de varios ...
María-Claudia Merino-Castañeda +1 more
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Extracción y caracterización de aceite de semillas de zapallo
Se seleccionaron 79 introducciones de zapallo (Cucurbita moschata Duch) teniendo en cuenta el contenido de extracto etéreo (EE) de las semillas. El EE fue estable física y químicamente, con propiedades organolépticas óptimas de aceite comestible, no ...
Valdés Restrepo Magda Piedad +4 more
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Se evaluó el potencial agroindustrial de siete poblaciones de zapallo (Cucurbita moschata) derivadas de la recombinación de genotipos de alto desempeño en caracteres asociados con rendimiento y calidad de fruto.
Magda Piedad Valdés Restrepo +3 more
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SUSTITUCIÓN DEL MAÍZ POR HARINA INTEGRAL DE ZAPALLO EN LA NUTRICIÓN DE POLLOS DE ENGORDE
Un total de 144 pollos de engorde de la línea genética CobbAvian, 48 criados hasta los 42 días de edad fueron distribuidos en un diseño experimental de parcelas divididas comprendidas en cuatro tratamientos con tres repeticiones, cada una de ellas con 12
Cristian Camilo Ubaque +4 more
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Comportamiento agronómico de injertos de sandía en la zona Puerto Cayo en Ecuador
Introducción. La sandía (Citrullus lanatus L.) es un cultivo importante en la zona de Puerto la Boca, que requiere del desarrollo de nuevas alternativas tecnológicas como los injertos para contrarrestar los problemas de plagas (áfidos, trips y mosca ...
Julio Gabriel-Ortega +4 more
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Abstract ∙ Bird entanglement by plants may be globally widespread, but it is not a frequently studied phenomenon, and records in different regions of the world are still scarce. During a short visit to the El Impenetrable National Park, Chaco province, Argentina, in October–November 2022, we recorded 15 incidental cases of birds entangled or trapped by
Silvia C. Martínez-Gómez +6 more
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Análisis de la inclusión de Cucurbita moschatasobre los parámetros productivos en pollosde engorde
La investigación tuvo como objetivo evaluar la inclusión de Cucurbita moschatasobre los parámetros productivos de pollosde engorde tales como peso final, consumo de alimento, ganancia de peso, conversión y eficiencia alimenticia,
Dixon Fabián Flórez Delgado +1 more
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Resumen Los aceites vegetales son componentes importantes en la alimentación humana y debido a sus componentes dependiendo de su origen y tipo de procesamiento están relacionadas con la salud.
Luis Artica Mallqui +3 more
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Zapallo anco (Cucurbita moschata, D.) fresco cortado tratado con luz UV-C
El zapallo (Cucurbita moschata, D.), fruto ampliamente cultivado en la región del nordeste argentino, es rico en nutrientes y sustancias bioactivas y su oferta como vegetal fresco cortado representa una alternativa para la economía regional. Se estudiaron los cambios en la calidad sensorial y microbiológica de zapallo anco (Cucurbita moschata, D ...
Sgroppo, Sonia Cecilia, Sosa, Carola A.
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