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Cultivo de zapallo: variedad UNAPAL bolo verde y UNAPAL mandarino

, 2004
La información contenida en esta cartilla es el resultado de las experiencias técnicas e investigativas obtenidas por el Programa de Investigación en Hortalizas de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira en sus ensayos experimentales o a través ...
García Dávila, Mario Augusto, García, Mario Augusto, Sánchez, Manuel Salvador, Vallejo Cabrera, Franco Alirio, Estrada, Edgar Iván, Gutiérrez F., Ariel, Vallejo, Franco Alirio, Baena García, Diosdado, Gutierrez, Ariel, Estrada Salazar, Edgar Iván, Cardozo Conde, Carlos Iván, Salvador Sánchez, Manuel, Baena, Diosdado   +12 more
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Efecto de la endocría en caracteres relacionados con la calidad del fruto de zapallo

Acta Agronómica, 2009
Se evaluó el rendimiento y características relacionados con la calidad del fruto de seis introducciones de zapallo, Cucurbita moschata Duch., a libre polinización (S0) y en las líneas endocriadas S1 y S2.
Sanín Ortiz Grisales, Diosdado Baena García, Franco Alirio Vallejo Cabrera   +2 more
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SUSTITUCIÓN DEL MAÍZ POR HARINA INTEGRAL DE ZAPALLO EN LA NUTRICIÓN DE POLLOS DE ENGORDE

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015
Un total de 144 pollos de engorde de la línea genética CobbAvian, 48 criados hasta los 42 días de edad fueron distribuidos en un diseño experimental de parcelas divididas comprendidas en cuatro tratamientos con tres repeticiones, cada una de ellas con 12
Cristian Camilo Ubaque, Lucy Viviana Orozco, Sanín Ortiz, Magda Piedad Valdés, Franco Alirio Vallejo   +4 more
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UNAPAL -Abanico 75: nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca en el fruto para fines agroindustriales [PDF]

Acta Agronómica, 2010
A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones de zapallo, con diferente grado de endocría (S0 x S0), (S1 x S1) y (S2 x S2), se seleccionaron dos híbridos y dos líneas de zapallo, por su alto contenido de materia seca en fruto y producción ...
Diosdado Baena García, Sanín Ortiz Grisales, Magda Piedad Valdés Restrepo, Edgar Iván Estrada Salazar, Franco Alirio Vallejo Cabrera   +4 more
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Ensayo comparativo de Zapallo en General Pico – La Pampa [PDF]

, 2023
El objetivo de este informe es proporcionar información técnica sobre diferentes cultivares de zapallo y sus respectivas técnicas de manejo a los productores de cada zona de prueba.AER General PicoFil: Muguiro, Alberto.
Pechin, Carlos Alberto, Della Gaspera, Pedro, Muguiro, Alberto   +2 more
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EVALUACIÓN DE PARÁMETROS PRODUCTIVOS Y PIGMENTACIÓN EN POLLOS ALIMENTADOS CON HARINA DE ZAPALLO (Cucurbita moschata)

BiotecnologÍa En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 2017
On the farms you can get different products from small farming system that can contribute to the economy of the poultyman farmer, for example, the squash (Cucurbita moschata). With the squash flour was evaluated pigmentation of skin and productive parameters in broilers. With the inclusion of 0, 7,5 and 15 percent in diets.
CARVAJAL TAPIA, JULIANA, MARTÍNEZ MAMIAN, CARLOS, VIVAS-QUILA, NELSON   +2 more
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Propuesta técnica – económica para la producción de harina a partir de la valorización de semillas de zapallo (Curcubita ssp)

Revista Ciencias Pedagógicas E Innovación
El presente artículo aborda una propuesta técnica – económica para la producción eficiente y sostenible de harina a partir de las semillas de zapallo, destacando su valor nutricional, su importancia en la dieta peruana y su viabilidad de utilizarlas como
Carmen Mariaelena Villanueva-Delgado, Maritza Milagros Carpio-Llacho, Eliana Luz Quispe-Hernández, José Alberto Aguilar-Franco, Ayrton Fernando Sotomayor-Figueroa   +4 more
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Elaboración de néctar como alternativa de aprovechamiento del zapallo (Cucurbita máxima)

RECIMUNDO
El presente trabajo pretende ser una visión alternativa del trabajo de campo al momento de realizar vinculación con la sociedad, en este caso, evidenciar el procesamiento de zapallo para su aprovechamiento integral. Varios son los usos que se han dado al
Palomo Landázuri, Santiago Andrés, Salazar Medina, Tamia Marcela   +1 more
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Zapallo tipo “anco” en almíbar prebiótico, una alternativa saludable y funcional

Serie Selección de Textos
Desde hace ya varios años, la OMS y la OPS, vienen advirtiendo sobre el creciente aumento de la obesidad y la diabetes alrededor del planeta y en nuestro continente. Este se ha convertido en un problema de salud y social de difícil solución. Por ello se buscan alternativas saludables y de menor valor calórico. Por su parte, los edulcorantes constituyen
Mariela Beatriz Maldonado, Juan Ignacio González Pacheco, Oscar Daniel Galvez, Paula Giorlando, Juan Manuel Alfano, Ramiro Meirer, Oriana Ortega, Simón Contreras, Florencia Aparicio   +8 more
exaly   +2 more sources

Tamaño de las semillas de zapallo en tres cultivares (Cucurbita moschata Duchense)

Las semillas son unidades reproductivas que almacenan aceite, almidón y proteínas, la proporción de estos componentes varían dependiendo de la especie; en zapallo se han realizado investigaciones para los componentes de rendimiento en fruto y caracteres agroindustriales en la pulpa, sin embargo, conocer la semilla es un paso necesario hacia la ...
Magda Piedad Valdés Restrepo, Sanin Ortiz Grisales   +1 more
exaly   +4 more sources