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En busca de la soberanía alimentaria: dos casos de cooperativas de comercio agroecológico en Quito
Antropología Cuadernos de Investigación, 2017 En el presente artículo se exponen los principales discursos y prácticas de dos cooperativas de productores y consumidores de Quito: Zapallo Verde y La Elvirita, a fin de relacionar sus dinámicas con las principales políticas alimentarias de Ecuador ...
Susana Anda Basabe +2 more
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Acta Agronómica, 2010 A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones con diferente grado de endocría (S0 x S0; S1 x S1; S2 x S2) se seleccionaron 11 familias promisorias teniendo en cuenta el contenido de materia seca, producción por planta y calidad de fruto para
Franco Alirio Vallejo C +4 more
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Revista Ciencias Pedagógicas e InnovaciónEl presente artículo aborda una propuesta técnica – económica para la producción eficiente y sostenible de harina a partir de las semillas de zapallo, destacando su valor nutricional, su importancia en la dieta peruana y su viabilidad de utilizarlas como
Carmen Mariaelena Villanueva-Delgado +4 more
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Temas Agrarios, 2006 El estudio tuvo como objetivos específicos estimar el comportamiento agronómico, la interacción genotipo por semestre (G x S) y la heterosis útil (HU), para el rendimiento planta-1 (RFP), número de frutos planta-1 (NFP) y peso fruto-1 (PPF), en siete híbridos experimentales de zapallo y sus ocho progenitores, durante dos semestres agrícolas (2003B y ...
Miguel M. Espitia +2 more
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Cuantificación de β-caroteno en zapallos (Cucurbita sp.) cultivados en Uruguay
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones[SPA] El zapallo (Cucurbita sp.) es una hortaliza de fruto que se desarrolla con facilidad en las condiciones agro climáticas del Uruguay y forma parte del alimento habitual de sus habitantes siendo de interés nutricional analizar su contenido en β-caroteno.
Zaccari Veiga, Fernanda +4 more
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Antesis en flores pistiladas y estaminadas de zapallo (Cucurbita moschata)
La sincronía floral entendida como la coincidencia de apertura floral de las flores pistiladas y estaminadas, permite el éxito reproductivo de las plantas que requieren polinización cruzada, es decir, plantas alogamas, por tanto, el objetivo de la investigación fue determinar la antesis de las flores estaminadas y recepción de polen en flores ...
Magda Piedad Valdes Restrepo +2 more
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Biotecnoloía en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2017 On the farms you can get different products from small farming system that can contribute to the economy of the poultyman farmer, for example, the squash (Cucurbita moschata). With the squash flour was evaluated pigmentation of skin and productive parameters in broilers. With the inclusion of 0, 7,5 and 15 percent in diets.
CARVAJAL TAPIA, JULIANA +2 more
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New Plants for Florida: Tropical Pumpkin
EDIS, 2003 Tropical pumpkin (Cucurbita moschata Duchesne), also known as calabaza, calabash, auyama, ayote, or zapallo, is a species of pumpkin that is grown throughout the tropics and subtropics. Tropical pumpkins are a valuable source of dietary carotenoids that
Richard L. Jones +2 more
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Real-Time Polymerase Chain Reaction Method for the Detection of Onchocerca volvulus in Post-Elimination Surveillance of Onchocerciasis in Ecuador. [PDF]
Am J Trop Med Hyg, 2023 Salazar E +7 more
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Cultivo de zapallo. Variedad UNAPAL bolo verde y UNAPAL Mandarino
, 2004 El cultivar UNAPAL Bolo Verde fue producido por el Programa de Investigación en Hortalizas de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira, mediante la selección y recombinación genética de plantas destacadas en rendimiento, calidad de fruto y sanidad, dentro de la población de origen colombiano, conocida como.
Estrada, Edgar Iván +5 more
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