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CO-OCURRENCIA DE MICROORGANISMOS Y SUS METABOLITOS TÓXICOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS INFANTILES

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015
La importancia de la alimentación en infantes hace cada vez más necesario el establecimiento de medidas de control que garanticen un consumo seguro de los alimentos.
Liliana Rojas C., Ángela Wilches F., Enrique Darghan C.   +2 more
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Presencia de zearalenona en pasturas del este de Chaco [PDF]

RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2013
Se estudió la presencia de zearalenona en pasturas y alimentos que son utilizados para la producción de bovinos de carne de la zona este de la provincia del Chaco. Asimismo, se realizó el aislamiento e identificación de diversas especies de Fusarium y se
A.E. SALVAT, O. BALBUENA, A. RICCA, R.M. COMERIO, J.E. ROSELLO BRAJOVICH, D. ROJAS, M.F. BERRETTA, E. DELSSIN, E. BEDASCARRASBURE, J.C. SALERNO   +9 more
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Alimentação de leitoas pré-púberes com dietas contendo aflatoxinas ou Zearalenona. [PDF]

Archivos de Zootecnia, 2010
Um experimento foi realizado para avaliar o desempenho, a morfologia vulvar e os pesos de órgãos viscerais e de trato reprodutivo em leitoas pré-púberes alimentadas com dietas contendo aflatoxinas ou zearalenona durante 28 dias. Foram utilizados 18 animais com peso médio inicial de 11 quilogramas.
Andretta, I., Lovatto, P.A., Lanferdini, E., Lehnen, C.R., Rossi, C.A.R., Hauschild, L., Fraga, B.N., Garcia, G.G., Mallmann, C.A.   +8 more
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Micotoxinas e Micotoxicoses na Avicultura

Brazilian Journal of Poultry Science, 2000
Esta revisão tem como objetivo principal mostrar, baseado em dezenas de pesquisas realizadas, os efeitos tóxicos das micotoxinas aflatoxinas, tricotecenos, zealenona e fumonisinas sobre o desempenho das aves.
JM Santurio
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Ocorrência de fungos e micotoxinas em grãos de milho em Jataí-GO

Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2016
O milho é um produto muito suscetível à contaminação por fungos muitas vezes, facilitada pelas condições de armazenagem dos grãos. Dessa forma, a qualidade sanitária das sementes pode ser comprometida devido ao ataque de patógenos que interferem em sua ...
Juliana Teodora de Assis Reges, Michelle Nogueira de Jesus, Simone Duarte Ramalho da Silva, Marcelo Henrique de Souza, Iago Jesus Santos, Samara Moreira do Santos, Josiane Walleria Rodrigues   +6 more
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Micotoxinas de Fusarium na produção de cerveja: Características, toxicidade, incidência, legislação e estratégias de controle

Scientia Agropecuaria, 2020
A cerveja é uma bebida alcoólica conhecida mundialmente devido a diversas razões sociais e econômicas e, portanto, o mercado cervejeiro está se expandindo cada vez mais.
Nicole S. Tadei, Nathália Silva, Caio Iwase, Liliana Rocha   +3 more
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Uso de promotores de crecimiento en corderos de pelo: efecto en el consumo de alimento y ganancia diaria de peso

Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2022
Objetivo. Evaluar el efecto de tres promotores de crecimiento sobre el consumo de alimento (CA) y ganancia diaria de peso (GDP) en corderos de pelo. Materiales y métodos.
José Luis Ponce-Covarrubias, Ethel Caterina García y Gonz´ález, Maricela Ruiz-Ortega, Marcos Pérez-Sato, Edgar Valencia-Franco   +4 more
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Effects of zearalenone in prepubertal gilts

Pesquisa Veterinária Brasileira, 2011
Prepubertal gilts were fed with a diet containing zearalenone (ZEA) in a concentration of 0.75 mg/kg for 21 days. The effects of this mycotoxin on morphologic aspects of the reproductive tract as well as on complete blood count (CBC), serum biochemistry ...
Letícia C. Teixeira, Fabiano Montiani-Ferreira, Rosângela Locatelli-Dittrich, Elizabeth Santin, Geraldo C. Alberton   +4 more
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Occurrence of aflatoxins and zearalenone in feedstuffs destined to dairy cattle consumption in Northern Parana, Brazil/
Ocorrência de aflatoxina e zearalenona em alimentos destinados ao gado leiteiro na Região Norte do Estado do Paraná

Semina: Ciências Agrárias, 2003
Molds occur in a wide range of foods and feedstuffs, including roughage and grains destined to animal consumption, and may produce mycotoxins under certain conditions.
Daisy Pontes Netto, Erika Kubota Yanaka, Marcia Sassahara   +2 more
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Efeito da bentonita na saúde e produção leiteira de vacas submetidas à dieta naturalmente contaminada por micotoxinas

Semina: Ciências Agrárias, 2021
Micotoxinas podem contaminar alimentos de bovinos, levando a distúrbios hepáticos, imunodepressão e redução da produção. Embora existam estudos mostrando os benefícios de adsorventes em animais de produção, há limitado conhecimento sobre sua ação quando ...
Mirodion Santos Oliveira, Dalvane Di Domenico, Gabriela Rodrigues Thomaz, Gabriela Garbossa, Carolina Rodrigues Depaoli, Ana Carolina Araujo Abreu, Heloisa Godoi Bertagnon   +6 more
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