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Antinutrientes proteicos de las leguminosas: tipos, toxicidad y efectos fisiológicos [PDF]
Las leguminosas representan un grupo de alimentos muy consumido por la población humana a nivel mundial. Son muchos los beneficios de estas semillas, que hacen de ellas un básico en cualquier dieta.
Martínez Castañeiras, María Paloma
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Farelo de arroz integral em dietas de frango para corte [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O farelo de arroz integral (FAI) está entre os principais produtos derivado do beneficiamento do arroz, porém sua inclusão em rações para ...
Cordeiro, Joel
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Bacterias solubilizadoras de fosfato y sus potencialidades de uso en la promoción del crecimiento de cultivos de importância económica [PDF]
La mayoría de los suelos tropicales y subtropicales son deficientes en fósforo biodisponible, por lo que el empleo de bacterias promotoras del crecimiento vegetal, principalmente las solubilizadoras de fosfato, pueden reducir el uso de fertilizantes ...
BALDANI, V. L. D. +5 more
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Análisis in vitro de la disponibilidad del hierro en el arroz fortificado
Con el objeto de determinar la disponibilidad in vitro del hierro en el arroz blanco fortificado con este mineral y el efecto inhibitorio del ácido fítico presente en el salvado en cantidades semejantes a las que se puede encontrar en el arroz integral ...
Gabriela F. Romera +3 more
doaj
Para obtener el articulo completo pueden contactar al editor de la revista Ecosistemas y Recursos Agropecuarios en el siguiente correo era@ujat.mx y se les enviará sin ningún costo.
Raúl Sima Álvarez +3 more
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Estudio de factibilidad para determinar la biodisponibilidad del hierro del complemento alimenticio "Mi Papilla"; por medio del uso de isótopos estables [PDF]
In Ecuador there exists a large amount of chronically malnourished children under de age of five. The prevalence of malnutrition in Ecuador has been registered to be as high as 51.2 % in certain provinces of the Ecuadorian Andes (INTI, 2010). Anemia is
Alvear, Michelle
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The effect of alpha-tocopheryl acetate (AT) supplementation and exogenous application of this vitamin E associated with phytic acid (PA) on chicken breast meat WOF development was assessed.
Adriana Lourenço Soares +3 more
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Objetivou-se com o estudo avaliar duas metodologias de incorporação da enzima fitase comparando-as a uma dieta basal e ao método de aumentar a suplementação de Fósforo inorgânico na dieta, em busca de uma forma mais eficaz de atenuar o fator ...
Patrícia Diniz Ebling +5 more
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Estudo da estabilidade do complexo ácido fítico e o íon Ni(II) [PDF]
Ligia De Carli +3 more
openalex +1 more source

