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Ácidos grasos omega-3

open access: yes, 2018
Los ácidos grasos omega-3 pueden tener amplias aplicaciones en los trastornos psiquiátricos. Se considera que el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) son los omega-3 con mayor actividad psicotrópica.
Mercedes Guaia Memita Guaia
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Contribución de los Acidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva

open access: yesNutrición Hospitalaria
Una disminución de la función cognitiva y de la memoria se considera que es una consecuencia normal del envejecimiento. Los ácidos grasos omega-3 poliinsaturados son cada vez más propuestos como suplementos dietéticos con la capacidad de reducir el ...
Dan L. Waitzberg, Priscila Garla
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Avaliação do perfil dos ácidos graxos da série ômega 3 em mexilhões da espécie Perna-perna (L.) por cromatografia gasosa e espectrometria de massas [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Atualmente, muito tem se falado sobre os benefícios causados pela ingestão de lipídios contendo ácidos da ...
Schacker, Robson Leandro
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Importance of a balanced omega 6/omega 3 ratio for the maintenance of health: Nutritional recommendations Importancia del equilibrio del índice omega-6/omega-3 en el mantenimiento de un buen estado de salud: Recomendaciones nutricionales

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2011
The modification of dietary patterns has led to a change in fatty acid consumption, with an increase in the consumption of ω-6 fatty acids and a markerd reduction in the consumption of ω-3 fatty acids.
C. Gómez Candela   +2 more
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Uso de ácidos grasos omega 3 en cáncer: una revision sistemática [PDF]

open access: yes, 2014
El objetivo del presente trabajo, es demostrar la evidencia existente entre los posibles efectos que pueden producir los ácidos grasos omega 3, más en concreto, el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosapentaenoico, y sus consecuencias nutricionales y ...
Moreno Loshuertos, Raquel   +1 more
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Relación de Ácidos grasos Omega 6 /Omega 3

open access: yesRevista Digital de Postgrado, 2014
La relación de ácidos grasos (AG)ω6/ω3 de ladieta contemporánea favorece a los AG ω6. El objetivodel estudio fue evaluar el efecto de dietas concantidades crecientes de aceite de pescado (AcP),rico en AG ω3, sobre el crecimiento y las ...
Zury Dominguez
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Uso de una emulsión lipídica de nutrición parenteral a base de ácidos grasos omega 3 en pacientes menores de 18 años hospitalizados con alteración de las pruebas hepáticas asociada a la nutrición parenteral total

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2014
Introducción: La Nutrición Parental Total (NPT) prolongada está asociada con complicaciones potencialmente mortales en la población pediátrica como lo es la colestasis.
Adriana Giraldo Villa   +5 more
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Consumo de ácidos grasos Omega 3 y estado nutricional en niños de 6 meses. [PDF]

open access: yes, 2016
Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.INTRODUCCIÓN: Durante los primeros 6 meses de vida los niños presentan una capacidad limitada de síntesis de ácidos grasos omega 3.
Comba, Melina   +2 more
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Ácidos grasos omega-3 y función endotelial en pacientes con síndrome coronario agudo

open access: yes, 2022
Mainly as coronary ischemic disease. e prognosis and outcome of Acute Coronary Syndrome (ACS) depend largely on the endothelial dysfunction associated with this condition.
Brito, Sara   +4 more
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Estudio teórico de la reactividad de las conformaciones y configuraciones de los ácidos grasos omega-3 a través de descriptores moleculares de reactividad utilizando la Teoría del Funcional de la Densidad (DFT) [PDF]

open access: yes, 2008
La reactividad y estabilidad estructural de los ácidos omega-3, alfa-linolénico (ALA), estearidónico (SDA), eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA), fue estudiada desde el punto de vista teórico haciendo uso de una serie de cálculos mecánico ...
Jhon Zapata.   +3 more
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