COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DA FARINHA DE CABEÇA DESARDINHA E FARINHA DE FOLHAS DE CENOURA, FONTES DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3, VISANDO O APROVEITAMENTO NA ALIMENTAÇÃO HUMANA [PDF]
, 2011 A busca por alimentos alternativos e de elevado valor nutricional em benefício à saúde humana é de grande importância. O aproveitamento de resíduos como cabeça de sardinha e folhas de cenoura, comumente descartadas, são fontes de ...
STEVANATO, Flávia Braidotti +2 more
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RELATIONSHIP BETWEEN THE DIET QUALITY INDEX IN NURSING MOTHERS AND THE FATTY ACID PROFILE OF MATURE BREAST MILK. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2021 Freitas RF +4 more
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Efeito de aditivos sobre o perfil de ácidos graxos de dieta contendo óleo de girassol. [PDF]
, 2015 Objetivou-se avaliar a influência da monensina e da levedura sobre o perfil de ácidos graxos do conteúdo duodenal de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo óleo de girassol.
BRITO, F. de O. +6 more
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Ácidos graxos Ômega-3 e Ômega-6 na nutrição de peixes – fontes e relações
Revista de Ciências Agroveterinárias, 2014 Existem duas séries de ácidos graxos essenciais que não podem ser sintetizados pelos animais e humanos e devem ser supridos pela dieta. A série n-6 é derivada do ácido linoléico (LA) e a série n-3, do ácido alfalinolênico (ALN).
Silvia Maria Guimarães de Souza +2 more
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Stearic Acid, but not Palmitic Acid, is Associated with Inflammatory and Endothelial Dysfunction Biomarkers in Individuals at Cardiovascular Risk. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Gonçalinho GHF +3 more
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Gordura protegida e perfil de ácidos graxos do leite de cabra: Uma revisão [PDF]
, 2016 Objetivou-se com essa revisão discutir a relação entre a gordura protegida no rúmen e o perfil de ácidos graxos do leite de cabra. O leite de cabra é um alimento que merece destaque por fornecer nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo,
Alves, Arnaud Azevedo +5 more
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Omega-3 Fatty Acids and Fecundation, Pregnancy and Breastfeeding. [PDF]
Rev Bras Ginecol Obstet, 2020 Politano CA, López-Berroa J.
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2012 Este trabalho apresenta resultados da caracterização química, físico-química e estudo termoanalítico do óleo derivado das amêndoas da faveleira (Cnidosculus phyllacanthus Pax. & K.
Monica Tejo Cavalcante +4 more
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Pesquisa Veterinária BrasileiraRESUMO: Objetivou-se com este estudo comparar os efeitos do fornecimento de dietas glicogênicas ou lipogênicas sobre metabolitos sanguíneos e hormônios em vacas primíparas (n=40) durante o período de transição.
Maria Alexandra T. Artunduaga +6 more
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Aplicação de redes neurais na formulação de gorduras para bolo baseada em gorduras interesterificadas de soja e algodão [PDF]
, 2010 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010Os ácidos graxos trans (AGT) na dieta são oriundos principalmente das gorduras ...
Scaranto, Bruna Antunes Alves
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