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Produção e caracterização de hidrolisados proteicos de pescado (HPP) a partir de subprodutos de cavala (Scomber colias) [PDF]

open access: yes
Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria.Em Portugal, o consumo de produtos da pesca e aquacultura é um
Bulhões, Cátia Folhas
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Agregando valor ao pescado. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CPAP/56329/1/ADM086.pdfFormato ...
CATELLA, A. C.
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Avaliação da torta de mamona e tungue como fertilizante orgânico para cultura do feijão. [PDF]

open access: yes, 2015
Titulo em inglês: Evaluation of castor bean and tung as fertilizer organic for crop of ...
CAMPOS, A. D. S. de   +4 more
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Guia rápido para compras saudáveis [PDF]

open access: yes, 2012
Este Projeto é financiado por fundos nacionais Portugueses através da Fundação para a Ciência e a Tecnologia, QREN e ...
Bourbon, Mafalda   +12 more
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Fortalecimento da Aquicultura regional com foco no desenvolvimento sustentável [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Tecnologia e ProduçãoO presente estudo teve por objetivo desenvolver e avaliar a aceitação de bolo de chocolate enriquecidos com proteína de peixe como forma de agregar ...
Signor, Altevir   +2 more
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Processo agroindustrial: elaboração de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum) para uso como ingrediente de rações de pescado. [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/77506/1/Oriental-CirTec47 ...
ABREU, L. F.   +2 more
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Prospecção de espécies nativas de peixes como alternativas à indústria conserveira de pescado. [PDF]

open access: yes, 2015
o objetivo deste estudo foi prospectar para a indústria conserveira de pescado espécies nativas de peixes, como alternativa para o processo de ...
CHICRALA, P. C. M. S.   +2 more
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Azeite e saúde [PDF]

open access: yes, 2012
Na bacia do Mediterrâneo, o azeite, juntamente com os hortofrutícolas e o pescado, é um componente-chave da alimentação desta região, sendo considerado importante na preservação da saúdeda população.
Ferreira, Ana   +3 more
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Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids for dry eye disease. [PDF]

open access: yesCochrane Database Syst Rev, 2019
Downie LE, Ng SM, Lindsley KB, Akpek EK.
europepmc   +1 more source

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