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Aceitabilidade de pronomes clíticos e treinamento linguístico na L1 com a tarefa labirinto em indivíduos de alta escolaridade

Revista do GELNE, 2023
Este artigo visa reportar um estudo que investigou o nível de aceitabilidade e os efeitos do treinamento linguístico de pronomes clíticos por meio da tarefa do labirinto como uma ferramenta pedagógica para aprimorar o conhecimento implícito de estruturas
Cândido Samuel Fonseca de Oliveira, Janaina Weissheimer   +1 more
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CARACTERIZAÇÃO E ACEITABILIDADE DE TOMATE SECO

Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 2011
Neste trabalho avaliou-se o conteudo de vitamina C e de carotenoides totais em tomates frescos e desidratados para conserva, com posterior imersao em molho para avaliar sua preferencia e aceitabilidade sensorial. A desidratacao foi realizada em secador com fluxo de ar a 70 °C ate obtencao de um produto com umidade final de 45%.
Munhoz, Cláudia Leite, Umebara, Tiemi, Branco, Ivanise Guilherme, Sanginez-Argandoña, Eliana Janet   +3 more
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Desenvolvimento e avaliação da aceitabilidade de petisco de queijo

Brazilian Journal of Development, 2020
O trabalho teve como objetivo desenvolver e avaliar a aceitabilidade de petiscos (snacks) elaborados com massa de queijo saborizada com páprica doce, chumichurri e açafrão com pimenta. O desenvolvimento do novo produto envolveu alterações nas etapas de elaboração de queijos e a utilização de pequenas formas, nas quais, a massa foi submetida à ...
Simone Vieira, Sidney Bandeira
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Sustentabilidade em Restaurante Institucional: campanha para redução do resto e análise da influência da aceitabilidade do cliente

REUNIR Revista de Administração Contabilidade e Sustentabilidade, 2022
O objetivo deste estudo foi verificar a associação entre o desperdício de alimentos e a aceitabilidade do cardápio, bem como avaliar o impacto da campanha contra o desperdício de alimentos no resto ingestão no restaurante de uma instituição pública de ...
Brenda Caroline de Paiva Rabelo, Renata de Souza Ferreira, Anne Danielli Nascimento Soares, N. S. Guimarães   +3 more
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Passas de caqui ‘Fuyu’: processamento e aceitabilidade

Acta Scientiarum. Agronomy, 2008
Because kakis are usually sold fresh, this results in a high number of fruits that do not meet the marketing standard. Thus, considering that dehydration extends the shelf life of perishable foods, this research was aimed at providing a contribution for the development of a product referred to as dehydrated ‘Fuyu’ kaki.
Raupp, Dorivaldo da Silva, Ayub, Ricardo Antônio, Amaral, Maria Cecília Manfre do, Dabul, Audrei Nisio Giebeluka, Sima, Cleberson, Silva, Luciane Curtes Porfírio da   +5 more
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Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light [PDF]

Ciência Rural, 2012
O requeijão cremoso é um tipo de queijo fundido originalmente brasileiro, fabricado em todo território nacional com algumas variações de tecnologia. Este é um dos principais tipos de queijos produzido e consumido no Brasil e apresenta como característica o elevado teor de gordura.
Silva, Rita de Cássia dos Santos Navarro da, Minim, Valéria Paula Rodrigues, Lima, Luiz Paulo de, Gomide, Aline Iamin, Moraes, Liliane Elen da Silva, Minim, Luis Antônio   +5 more
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Produção de salgadinho extrusado de quirera de arroz para uso na indústria de alimentos Extruded snack broken rice production to the food industry usage

Ciência Rural, 2009
O Brasil é o principal produtor de arroz fora do continente asiático. Durante seu beneficiamento, são gerados em média 14% de quirera, representando perda econômica para o setor arrozeiro do país.
Valéria Maria Limberger, Carine Gláucia Comarela, Luciana Dalpieve Patias, Fabrício Barros Brum, Tatiana Emanuelli, Leila Picolli da Silva   +5 more
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Physical-chemical and sensory characterization in kefir cheese with and without condiments

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2020
Kefir cheeses with and without condiments were produced and analyzed for their physical-chemical and sensory characteristics. Two types of cheese were produced, one traditional and the other with condiments such as parsley, chives, dehydrated garlic, and
Isabela Zottmann da Silva, Simone Weschenfelder   +1 more
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Acceptability of bread fortified with microencapsulated iron by children of daycare centers in the south and east regions of São Paulo city, Brazil [PDF]

, 2008
OBJECTIVE: To evaluate the acceptance of a new food, a mini-roll enriched with microencapsulated iron sulfate, among preschool-aged children stratified by sex, age group, nutritional status, presence of iron-deficiency anemia, length of storage, and ...
Brasil, Anne Lise Dias, Souto, Teresinha Stumpf, Taddei, Jose Augusto de Aguiar Carrazedo   +2 more
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Elaboração e aceitabilidade de material lúdico para crianças em tratamento em um hemocentro durante a pandemia de COVID-19

Research, Society and Development, 2022
Este estudo tem por objetivo descrever a elaboração e aceitabilidade de um material lúdico específico, utilizado como recurso mediador do atendimento infantil em um hemocentro durante a pandemia de COVID-19.
Jorge Henrique Vieira Santos, P.P.B. Sola, Manoel Antônio dos Santos, É. Oliveira-Cardoso   +3 more
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