Results 21 to 30 of about 43,277 (218)
Clinical and Translational Medicine, Volume 11, Issue 4, April 2021.
Cristina Vals‐Delgado +14 more
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Scientific evidence of the benefits of virgin olive oil for human health [PDF]
Olive oil is considered to be one of the most healthy dietary fats. There are, however, several types of olive oil present on the market. With the data at present available, the most healthy of them is the virgin olive oil (VOO), rich in phenolic ...
Covas, María-Isabel +2 more
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El aceite de oliva es definitivamente un “líquido de oro”. La presencia del olivo en nuestra civilización se ha convertido en un símbolo auténtico. Aparece con el amanecer de nuestra historia: Desde la rama de olivo que trajo la paloma al arca de Noé ...
Rafael Gómez-Cuevas
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Empresas y empresarios españoles en la exportación de aceite de oliva, 1900-1936. Especial referencia al mercado noruego de conservas de pescado [PDF]
Editada en la Fundación Empresa PúblicaEl avance de la revolución industrial supuso la pérdida de gran parte de los mercados tradicionales del aceite de oliva español, sin embargo, abrió otras posibilidades, otros mercados, que hasta ese momento eran ...
Abreu Fernández +40 more
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Se ha estudiado el efecto de los diferentes métodos de extracción del aceite de oliva en distintos parámetros de calidad del aceite, tales como el índice de peróxido y los coeficientes de extinción K232 y K270. Se ha extraído el aceite de oliva usando el
S. A. Vekiari +2 more
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Biogenesis of RNA Polymerases in Yeast
Eukaryotic RNA polymerases (RNA pols) transcriptional processes have been extensively investigated, and the structural analysis of eukaryotic RNA pols has been explored. However, the global assembly and biogenesis of these heteromultimeric complexes have
Ana I. Garrido-Godino +3 more
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Evaluación físico-química y sensorial de una mayonesa elaborada con aceite de oliva virgen variedad Frantoio [PDF]
En el mercado argentino se comercializan mayonesas elaboradas con aceite de oliva que no especifican la variedad del mismo. Mendoza es una de las principales provincias que produce una gran cantidad de aceite de oliva virgen, por lo cual se podría ...
Ingrassia Moreno, Estefanía Belén
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Rainfed olive groves have been traditionally tilled in order to reduce the competition for water and nutrients. In sloping Mediterranean olive groves, this practice leads to high erosion rates, resulting in a reduction in soil fertility. Cover crops have been employed as a sustainable olive grove management strategy, but previous studies found ...
Blanca Sastre +5 more
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El objetivo de la presente investigación fue aislar y caracterizar bacterias provenientes de suelos de cultivos de arroz para determinar su potencial biotecnológico prospectivo.
Manuel Vilchez-Chávez +4 more
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