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, 2022 El aceite de anchoveta está considerado como un sub-producto en la elaboración de harina de pescado, por lo tanto en el país no se le ha dado la debida importancia. La composición de la anchoveta es como sigue: Solido 18/20%, Agua y solubles 76/72% y Aceite 6/8 %.
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Contribución al estudio de las carnes y aceites de pescados argentinos
, 2023 Temas tratados: - valor alimenticio de las carnes de pescado - valor comercial de los aceites de pescado - composición química de las carnes de pescado y de los aceites de pescado - Análisis sumario de las carnes de pescado - Análisis sumario de los aceites de ...
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REBIOL, 2015 El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto de los ácidos grasos polinsaturados de la serie (n-3) sobre el perfil lipídico sérico de 90 jóvenes estudiantes universitarios.
Walter Obeso +3 more
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El comercio de productos alimentarios entre las Coronas de Castilla y Aragón en los siglos XIV y XV
Anuario de Estudios Medievales, 2001 En este artículo el autor analiza el comercio de exportación de los productos alimentarios entre los territorios de la Corona de Castilla y los de la Corona de Aragón, durante los siglos XIV y XV, tanto por vía terrestre como por vía marítima. Subraya la
Máximo Diago Hernando
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Blend de aceite de pescado refinado y aceite de sacha inchi
, 2021 Omega-3 polyunsaturated fatty acids have a positive effect on cardiovascular health and are essential in human nutrition for growth, brain development and good health. The main types of omega-3s are eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and alpha-linolenic acid, (ALA).
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Industria de transformación del aceite de pescado
, 2022 Los aceites de pescado como una clase de aceites marinos están entre las grasas y aceites más baratos. Se utilizan para la producción de grasas comestibles y como materia prima para las industrias químicas, producción de jabón, así como recubrimientos protectores.
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Revista Científica, 2010 Para evaluar los efectos de la suplementación con aceite crudo de Palma Africana (Elaeis guinnensis) y harina de pescado sobre la productividad de vacas mestizas Gyrolando durante las primeras 16 semanas postparto, fueron analizadas variables referentes
Arnoldo Atencio +4 more
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Harina de hojas de yuca (manihot esculenta) como fuente de proteína en dietas para pollos de engorda
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1984 Se realizaron dos experimentos con el objeto de sustituir parcialmente a la pasta de soya por niveles altos y bajos de harina de hoja de yuca (HHY) con y sin la suplementación de aceite, respectivamente, en dietas sorgo + soya + harina de pescado, para ...
Rubén C. Aguilera Sosa +3 more
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Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Minas, Metalurgia y Ciencias Geográficas, 2018 El objetivo fue identificar los impactos ambientales generados por el Dren 4000 de la Caleta Santa Rosa, debido a su alta contaminación consecuencia de actividades industriales, presenta problemas ambientales que debemos solucionar.
Lizveth Karín Nizama Pacheco +1 more
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