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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el desempeño productivo de ponedoras y la estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2017
Este estudio evaluó la inclusión de aceite esencial de orégano (AEO, Lippia origanoides Kunth) en dietas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) sobre el desempeño productivo de ponedoras, el perfil lipídico y la estabilidad oxidativa de ...
R. E. Ortiz   +3 more
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ESTIMULADORES DEL CONSUMO DE ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE HARINA DE SOYA PARA EL ENGORDE DEL CAMARON Litopenaeus schmitti

open access: yesRevista de Investigaciones Marinas, 2023
Ante la necesidad de lograr una mayor eficiencia durante la aIimentación en el engorde del camarón blanco Litopenaeus schmitti, se formularon 3 dietas: una primera dieta Control con 35% de harina de soya desgrasada y 15% de harina de pescado como ...
J. Susana Alvarez   +3 more
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Alimentos hipolipemiantes que mejoran la salud cardiovascular.

open access: yesRevista Cubana de Cardiología y Cirugía Cardiovascular, 2017
Diversas investigaciones de carácter epidemiológico,1-4 presentan una positiva asociación entre la pevención de ciertas enfermedades y la ingesta diaria de  compuestos presentes en frutas,  granos, leguminosas, aceite de pescado entre otros.
Jose Ramon Llanes Echevarria
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Effects of parenteral fish oil lipid emulsions on colon morphology and cytokine expression after experimental colitis

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
Aim: To study the effects of different protocols of fish oil lipid emulsion (FOLE) infusion on acute inflammation in a rat model of colitis. Methods: Adult male Wistar rats (n = 51) were randomized into 5 groups to receive parenteral infusion of saline ...
Ricardo Garib   +5 more
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Evaluación experimental de un motor Diesel, con mezclas e petróleo Diesel y aceite de pescado

open access: yesTECNIA, 1998
Se propone el empleo del aceite de pescado en mezcla con el petróleo Diesel 2, en los motores Diesel, mediante la adición en proporción volumétrica a la cantidad de combustible Diesel. Esta mezcla es empleada como combustible alternativo para disminuir el consumo de combustible Diesel; su utilización es de bajo costo lo que hace factible y conveniente ...
Lira Cacho, Guillermo   +3 more
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Papel inmunomodulador de las dietas lipídicas en un modelo murino inmunosuprimido e infectado con Listeria monocytogenes

open access: yesNutrición Hospitalaria
Introducción: La capacidad inmunomoduladora de los ácidos grasos de la dieta en situaciones de inmunosupresión puede diferir de acuerdo con el tipo de ácido graso presente.
José María Cerón Rodríguez   +3 more
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Efectos de la suplementación con aceite crudo de palma africana (Elaeis guinneensis) y harina de pescado sobre la condición corporal postparto y la producción lechera en vacas mestizas en trópico sub-húmedo

open access: yesRevista Científica, 2010
Para evaluar los efectos de la suplementación con aceite crudo (protegido con 1% de Ca CO3) de Palma Africana (Elaeis guinneensis) y harina de pescado sobre la productividad de vacas mestizas lecheras (Gyrolando) durante las primeras 16 semanas ...
Amoldo Atencio Rincón   +3 more
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Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus)

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2019
Los nuggets de pescado cachama (Piaractus Brachypomus) son un producto cárnico creado para todo consumidor, de fácil preparación, del cual se aprovecha el contenido nutricional del pescado y satisface el estilo de vida nutricional que se impone con el ...
Héctor Suarez-Mahecha   +1 more
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Estabilización de aceite de pescado destinado a alimentación humana

open access: yes, 2003
Se sometio aceite de anchoveta a desodorización y tratamiento con antioxidantes a-tocoferol 0,1%;a- tocoferol 0,1% + lecitina 3%;a-tocoferol 0,1%+lecitina 5%;TBHQ 0,01 % y TBHQ 0,02%.
Salas, Alberto   +3 more
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