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El objetivo de este trabajo fue formular una barra energética de alta aceptabilidad formulada a base de quinua, kiwicha y cañihua; la evaluación de la aceptabilidad general de la barra energética fue realizada por 30 panelistas de cinco años de edad ...
Yesica Caipo +2 more
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Pectin extraction and analysis from blueberry (Vaccinium corymbosum L.) cv. O'Neall [PDF]
El arándano (Vacinium corymbosum) es un fruto muy apreciado debido a sus propiedades nutricionales, bajo valor energético y alto contenido de antioxidantes. Su remanente no exportable es destinado a la industria local para la elaboración de zumos, siendo
Acuña Carrasco, Carlos +2 more
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Fue evaluada la aceptabilidad para una bebida de maíz morado endulzada con Stevia cristalizada 100% natural, Ácido Cítrico como acidulante y propóleos diluidos en etanol al 8% como conservante.
Victor Vasquez +9 more
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[Knowledge, beliefs, and acceptability of human papillomavirus vaccination among parents in Chihuahua, MexicoConhecimento, crenas e aceitabilidade da vacina contra o papilomavírus humano em pais de Chihuahua, México]. [PDF]
Sánchez Mendoza RD +3 more
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Medidas monetarias de riesgo y su aplicación a la Conic-finance [PDF]
Treballs Finals de Grau de Matemàtiques, Facultat de Matemàtiques, Universitat de Barcelona, Any: 2016, Director: José Manuel Corcuera ValverdeThe Conic-finance is a new theory for modeling financial markets with many implementations at present, but its
Bernárdez Gil, Guillermo
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Las traducciones de la poesía de Coleridge al castellano [PDF]
La traducción de la obra poética de Coleridge al castellano tiene ya un siglo de tradición. Hasta la fecha, hemos localizado un total de quince traducciones al castellano de diversas composiciones del autor.
Perojo Arronte, María Eugenia
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Fue evaluado el efecto del tiempo de infusión y concentración de Stevia (Stevia rebaudiana B.) (1-4 minutos y 1-3 g/300mL respectivamente) sobre el grado de aceptabilidad en una bebida caliente de manzanilla (Matricaria chamomilla L).
Víctor Vásquez +7 more
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The role of semantic argument structure in spanish verb-noun compound words: experimental evidence [PDF]
Los compuestos verbo-nombre del español presentan la particularidad de carecer de un núcleo que aporte los rasgos morfológicos, de categoría o semántico-referenciales.
Gattei, Carolina Andrea +3 more
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Sistemas electrónicos de cobro de peaje: la experiencia europea [PDF]
La evolución tecnológica surgida especialmente a partir de finales del siglo XX ha posibilitado la introducción de nuevos modelos de tarificación y sistemas de cobro de peaje en las redes de carreteras de distintos países.
Saldaña Alegre, Pedro +2 more
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Análisis de aceptabilidad, aspectos culturales e impacto personal del diagnóstico
Hemos realizados 1500 encuestas de “Aceptabilidad de la condicion celiaca” donde puntualizamos la incidencia de los distintos reclamos de la comunidad escuchados en las reuniones previas en las que participabamos invitados como expertos. Quisimos saber quienes y como eran los que concurrian y para ellos averiguamos sexo, edad, instruccion, cantidad de ...
Eduardo Cueto Rúa +5 more
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