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Revista Puertorriqueña de psicología, 2022 La Terapia de Aceptación y Compromiso (TAC) ha demostrado ser una intervención prometedora para el estigma internalizado en personas con virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y trastornos por uso de drogas (TUD). Sin embargo, hay incertidumbre sobre
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La traducción de la cultura en el sector turístico: una cuestión de aceptabilidad [PDF]
, 2019 Este registro ingluye únicamente la portada, página de créditos e índice de la obra.Esta obra está dedicada a la traducción en el sector turístico y, en particular, a la aceptabilidad que manifiestan los destinatarios de textos turísticos con respecto a ...
Soto-Almela, Jorge
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Elaboración de un Cereal para Desayuno con Base a Quinua (Chenopodium quinoa Willd) Expandida
Revista Tecnológica, 2011 El objetivo del presente trabajo fue desarrollar la tecnología de elaboración de un cereal instantáneo en base a quinua expandida. Se probó dos variedades de quinua (INIAP -Tunkahuan e INIAP- Pata de Venado), se realizó la caracterización física ...
Luis Egas +3 more
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Agroindustrial Science, 2023 El trigo es el cereal de mayor importación en el Perú para la industria harinera. El uso de harinas compuestas con harinas de cultivos locales como semillas y tubérculos aportantes de nutrientes, que reemplazándolo total o parcialmente disminuirá la ...
Miguel Ángel García-Cisneros +3 more
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Verbum et Lingua, 2022 El objetivo del estudio fue analizar la aceptabilidad de textos bioracionales por estudiantes universitarios con conectores congruentes o incongruentes.
Héctor Adrián Limón-Fernández +2 more
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Porcentajes de goma guar y zumo de maracuyá en la calidad fisicoquímica y organoléptica del néctar
Agroindustrial Science, 2018 El objetivo de la investigación fue evaluar la incidencia de porcentajes de goma guar y zumo de maracuyá (Passiflora edulis) en la calidad fisicoquímica y organoléptica del néctar para establecer la formulación idónea; se utilizó un diseño completamente ...
Victor Buste +3 more
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RASAL Lingüística, 2022 En el presente artículo se expone un procedimiento de recolección de juicios de aceptabilidad con el objetivo de contribuir al debate sobre la utilización de metodología cuantitativa en lingüística.
F. Alvarez +3 more
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Aceptabilidad y conocimiento sobre la vacuna contra el VPH en madres de adolescentes [PDF]
, 2023 La infección por VPH es una de las ITS más predominante a nivel mundial, es por ello que existe un sistema de medidas y estrategias para llevar a cabo la vacunación contra el VPH.
Goicochea Norabuena, Carmen Yris
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Harina de lúcuma (Pouteria obovata) obtenida por método combinado aire caliente y microondas
Agroindustrial Science, 2013 La lúcuma, originaria de los valles interandinos del Perú, Ecuador, Colombia y Chile se caracteriza por ser un cultivo permanente, es empleada en la elaboración de una diversidad de productos como bebidas, pasteles, galletas, budines y tortas.
Stiben Arteaga +3 more
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Aceptabilidad de la alimentación proveída a pacientes adultos internados
, 2021 Antecedentes: La alimentación en el hospital constituye un pilar fundamental en el tratamiento y recuperación del paciente. Se estima que alrededor del 40% de los alimentos servidos en el hospital son desechados. En Paraguay no encontramos publicaciones científicas donde se haga seguimiento a la ingesta y satisfacción de los pacientes en cuanto al ...
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