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Aceptabilidad de lechuga de hoja fresca troceada, tratada con ácido ascórbico mediante hidroenfriamiento

, 2018
Se evaluó el efecto del ácido ascórbico aplicado mediante dos métodos de hidroenfriamiento sobre la aceptabilidad general, sabor y apariencia de lechuga verde de hoja troceada, así como la relación entre el sabor y la ...
Agustín Navarro Bravo, Juan Ramón Esparza-Rivera, Manuel Fortis Hernández, Patricia Kendall, Jorge Armando Meza Velázquez, Pablo Preciado Rangel   +5 more
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Optimización por diseño de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)

Agroindustrial Science, 2014
El objetivo de este trabajo fue formular una galleta enriquecida de alta aceptabilidad mediante la sustitución parcial (15%) de harina de trigo por harina de quinua, soya y cacao; la evaluación de la aceptabilidad general de la galleta fue realizada ...
Lía Velásquez, Victor Aredo, Yesica Caipo, Eduardo Paredes   +3 more
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Contexto pragmático y receptor: la aceptabilidad como norma textual

Revista de Investigación Lingüística, 2013
En este trabajo se discute la importancia del receptor en el proceso comunicativo, en el marco de los usos comunicativos en ámbitos profesionales. Teniendo en cuenta el papel que desempeña el contexto en el proceso de interpretación de los mensajes ...
Gerard Fernández Smith
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Conocimiento y Aceptación de los padres de familia en la aplicación de la vacuna contra el Virus del Papiloma Humano para sus hijas en un centro educativo privado

Revista de la Facultad de Medicina
Carta al editor donde se resumen los hallazgos de un estudio que exploró el conocimiento de padres de familia sobre el VPH. 
Isabel Valenzuela Díaz
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Aceptabilidad de una bebida de maíz morado variedad canteño (Zea Mays L.) endulzada con Stevia (Stevia rebaudiana B.) y propóleos como potencial conservante

Agroindustrial Science, 2014
Fue evaluada la aceptabilidad para una bebida de maíz morado endulzada con Stevia cristalizada 100% natural, Ácido Cítrico como acidulante y propóleos diluidos en etanol al 8% como conservante.
Victor Vasquez, Jam Cruz Tirado, Kyara Huaccha, Manuel Ávila, Victor Chávez, Julio Barbarán, Julio Zamudio, Carlos Hoyos, Guillermo Fernández, Hessel Valle   +9 more
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Aceptabilidad y conocimientos sobre la vacunación contra el virus del papiloma humano (VPH) en médicos ginecólogos de la Argentina

Salud Pública de México, 2012
OBJETIVO: Evaluar entre los ginecólogos argentinos la aceptabilidad y prescripción de la vacuna contra el virus del papiloma humano (VPH), los conocimientos sobre sus características y uso, y las nociones médico-biológicas sobre infección por VPH y ...
Alejandro Mazzadi, Melisa Paolino, Silvina Arrossi   +2 more
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Optimización por diseño de mezclas de la aceptabilidad de una barra energética a base de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule) evaluada en niños

Agroindustrial Science, 2015
El objetivo de este trabajo fue formular una barra energética de alta aceptabilidad formulada a base de quinua, kiwicha y cañihua; la evaluación de la aceptabilidad general de la barra energética fue realizada por 30 panelistas de cinco años de edad ...
Yesica Caipo, Anghela Gutiérrez, Alejandro Julca   +2 more
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Evaluación de la aceptabilidad de preparaciones del PAE adicionadas de antioxidantes, en escolares de colegios municipalizados de Quillota

, 2014
Introducción: De acuerdo a la situación epidemiológica actual del país, resulta importante considerar la implementación de estrategias a través de programas alimentarios ya existentes basadas en la incorporación de componentes de la dieta ...
Escalante Villalón, Constanza, Garrido Dornemann, Nicole   +1 more
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Nombres propios y pérdida de significado en la traducción al español de la serie literaria de Harry Potter

Anuario de Investigación en Literatura Infantil y Juvenil, 2003
Actualmente prevalece en el campo de la traducción la tendencia a transferir los nombres propios con su forma original. En el ámbito de la traducción literaria esta norma ha de flexibilizarse de acuerdo con el grado de carga semántica de cada nombre para
María Dolores González Martínez, María Teresa Veiga Díaz   +1 more
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Aceptabilidad de un tratamiento vía internet para la agorafobia por pacientes y terapeutas [PDF]

, 2014
Los programas de tratamiento psicológico vía internet han tenido un gran desarrollo. Estos programas varían tanto en sus contenidos como en sus aspectos formales (textos, videos, avatares…), por lo que su aceptabilidad (facilidad de uso, aprendizaje,
Roca Sánchez, María José, Álvarez Pérez, Yolanda Beatriz, Peñate Castro, Wenceslao, Álvarez Pérez, Yolanda   +3 more
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