Detección de Aflatoxina M1 en leche caprina de Mendoza, Argentina [PDF]
Las micotoxinas más comúnmente analizadas en los alimentos son las aflatoxinas, ocratoxinas, fumosinas y zearaleonona. Sin embargo, solo las aflatoxinas son sometidas a límites legales en cuanto a su valor en la alimentación.
Hynes, Valentina +2 more
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Avaliação de diferentes doses de aflatoxina e fumonisina sobre os parâmetros reprodutivos de galos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.Este trabalho foi conduzido visando avaliar o efeito de Aflatoxina e Fumonisina no desempenho reprodutivo de galos ...
Souza, Fabiana Rassweiller de
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Ocorrência de Aflatoxina B1 na dieta e de Aflatoxina M1 no leite de bovinos
O artigo não apresenta resumo em português.
Adriana Frizzarin +5 more
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ANÁLISIS DE AFLATOXINA M1 EN LECHE FRESCA DE ESTABLOS LECHEROS DE AREQUIPA
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de aflatoxinas M1 en muestras de leche fresca de establos de la cuenca de Arequipa. Se colectaron muestras de 10 establos lecheros de las irrigaciones de Santa Rita, Majes, La Joya y Lluta en 2 periodos (verano e invierno) del ano 2008.
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Perfil nutricional de dietas para vacas em sistema de produção de leite orgânico [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Uma parcela da população vem buscando por produtos orgânicos, dentre estes produtos está o leite orgânico.
Stuart, Bruna de Matos
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Determinação de aflatoxina m1 em leite bovino UHT por cromatografia líquida de alta eficiência [PDF]
Mycotoxins are secondary metabolites produced by a variety of fungi, including aflatoxins produced of Aspergillus flavus, A. parasiticus and A. nomius and are present in many important agricultural products, such as cereals.
Silva, Milena Veronezi
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Validação intralaboratorial de método para determinação de aflatoxina M1 em leite por cromatografia em camada delgada [PDF]
Um metodo para determinacao de aflatoxina M1 em leite empregando cromatografia em camada delgada foi otimizado e validado por procedimentos intralaboratoriais. Foram realizados testes para otimizacao das etapas de extracao, purificacao, deteccao e quantificacao por analise visual e densitometrica.
Souza, Scheilla V. C. de +3 more
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Técnicas utilizadas para detecção e quantificação de aflatoxina M1 no Leite
Aflatoxina é a denominação dada a um grupo de substâncias tóxicas, produzidas principalmente por dois fungos Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus, que se desenvolvem sobre muitos produtos agrícolas e alimentos quando as condições de umidade do produto, umidade relativa do ar e temperatura ambiente são favoráveis. As aflatoxinas podem apresentar
Adriana Frizzarin +1 more
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Evaluación de aflatoxina M1 en leche orgánica producida en Tecpatán, Chiapas, México [PDF]
Con la finalidad de demostrar la inocuidad de la leche orgánica producida en Tecpatán, Chiapas, México, se determinó la presencia de aflatoxina M1 por cromatografía líquido de alta resolución (HPLC). Los resultados mostraron que el 23.3 % de las muestras
Vega, S. +7 more
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Determinação de Aflatoxina M1 em leite e queijo dos Açores
As aflatoxinas (AF) são metabolitos secundários produzidos por fungos do género Aspergillus caracterizadas pela sua elevada toxicidade para animais e humanos. No caso dos ruminantes, quando estes ingerem alimento contaminado com AFB1, esta sofre uma metabolização principalmente no fígado originando outros metabolitos, nomeadamente AFM1, que é excretada
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