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Determinação de aflatoxina M1 em leite cru consumido na cidade de Santa Maria

, 2008
Os autores verificaram a sanidade do leite cru consumido em Santa Maria (RS) no que diz respeito a Aflatoxina M1. Foram utilizadas 50 (cinquenta) amostras de leite "in natura" e o resultado alcançado foi de 2% de positividade.
Alencastro, Luiz Felippe de, Chaar, José Merched, Friedrich, Sonia Maria, Pozzobon, Eliza Dorotea Toniolo   +3 more
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Incidencia de aflatoxina m1 en leche fluida de vaca en los expendios del municipio de esquipulas, departamento de chiquimula [PDF]

, 2012
La investigación generó información sobre la incidencia de aflatoxina M!, en la leche fluida de vaca producida en las explotaciones lecheras bocinas del municipio de Esquipulas, departamento de Chiquimula. Se determinó a través del método Elisa directa,
Pinto España, José René
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Determinación de la presencia de Aflatoxina (m1) en leche cruda proveniente de explotaciones lecheras asociadas a Cooproleche en la región de la costa sur de Guatemala

, 2011
El estudio se realizó en seis fincas tecnificadas asociadas a la Cooperativa de Productores de leche (Cooproleche). Se planteó generar información sobre la presencia de aflatoxina (M1) en la leche cruda de bovino, con el fin de determinar la presencia y
Bermudez Valle, Rodrigo Alejandro
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Ocorrência de aflatoxinas M1 e M2 em leite de cabra comercializado na região de Ribeirão Preto-SP, Brasil

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2007
O objetivo deste estudo foi de determinar a ocorrência e o nível de aflatoxinas M1 e M2 em amostras de leite de cabra coletadas em supermercados localizados na região de Ribeirão Preto, SP, Brasil. Foram analisadas 15 amostras de leite Ultra Alta Temperatura e 24 amostras pasteurizadas congeladas. As amostras foram analisadas de acordo com a AOAC, 2000.
Maria Helena Iha, Lucile Tiemi Abe, Marina Miyuki Okada, Rosa Maria Duarte Fávaro   +3 more
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Presence of aflatoxin M1 in commercial ultra-high-temperature-treated milk. [PDF]

Appl Environ Microbiol, 1988
Blanco JL, Domínguez L, Gómez-Lucía E, Garayzabal JF, García JA, Suárez G.   +5 more
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Ocorrência de Aflatoxina M1 na urina de não portadores e portadores crônicos do vírus da hepatite B [PDF]

, 2010
Orientador: Prof. Dr. Miguel Machinski JuniorDissertação (mestrado em Biociências Aplicadas à Farmácia) - Universidade Estadual de Maringá, 2010RESUMO: A exposição às aflatoxinas (AF) é um fator de risco para o desenvolvimento do carcinoma hepatocelular (
Giolo, Marcel Padovani
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Técnicas utilizadas para detecção e quantificação de aflatoxina M1 no Leite

Boletim de Indústria Animal, 2012
Aflatoxina é a denominação dada a um grupo de substâncias tóxicas, produzidas principalmente por dois fungos Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus, que se desenvolvem sobre muitos produtos agrícolas e alimentos quando as condições de umidade do produto, umidade relativa do ar e temperatura ambiente são favoráveis.
Adriana Frizzarin, Keila Maria Roncato Duarte   +1 more
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Detecci?n de la presencia de Aflatoxina M1 y Antibi?ticos en leche cruda de las fincas de mayor producci?n del cant?n Bibli?n

, 2014
En el presente estudio se determin? la presencia de residuos de Aflatoxina M1 y antibi?ticos en la leche cruda producida en 22 fincas con la mayor producci?n lechera del cant?n Bibli?n, en la provincia de Ca?ar.
Ortiz Alvarado, Maira
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Peroxidase obtida de farelo de soja aplicada a degradação de aflatoxinas B1 e M1 no leite

Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 2021
Francine Kerstner de Oliveira, Ana Flávia Vendramin Comunello, Lucielen Oliveira dos Santos, Jaquelin Garda Buffon   +3 more
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Casca de Arroz Como Adsorvente Para Extração Mspd de Aflatoxinas B1 e M1 [PDF]

Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene, 2014
Priscila Scaglioni, Eliana Badiale Furlong   +1 more
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