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IMPLEMENTATION OF EDUCATIONAL GARDENS IN MUNICIPAL SCHOOLS IN SÃO PAULO

open access: yesDemetra, 2018
Educational school garden projects have been recognized as a strategy for health promotion and effective education that enable significant learning on topics such as food systems, healthy eating, ecology and regional culture.
Sofia dos Reis Miranda Laureno Oliveira   +4 more
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Experiências dos programas de alimentação escolar: um estudo bibliométrico

open access: yesDiversitas Journal, 2021
RESUMO: Os programas de alimentação escolar despontam como um dos instrumentos capazes de melhorar a nutrição e segurança alimentar dos estudantes. Além disso, programas como PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) tem fortalecido a agricultura ...
Romário Nunes da Silva   +5 more
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Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal [PDF]

open access: yes, 2013
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.Estudo sobre Alimentação Escolar, cujos objetivos são revisitar o processo histórico de criação e desenvolvimento do Programa ...
Lago, Jean Matheo Piccini
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Análise e avaliação das especificações dos alimentos contidas em editais de chamadas públicas do PNAE | Analysis and Evaluation of the Food Specifications Contained in Public Calls for Tenders prepared by the PNAE

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2016
A partir de 2009, especificamente após a promulgação da Lei nº 11.947/2009, os gestores do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE devem utilizar, no mínimo, 30% do total dos recursos financeiros recebidos do Governo Federal na aquisição de ...
Jeanice de Azevedo Aguiar   +1 more
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Fatores associados à adesão à alimentação escolar por adolescentes de escolas públicas estaduais de Colombo, Paraná, Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2017
O objetivo deste estudo é identificar a prevalência e os fatores associados à adesão à alimentação escolar de adolescentes, sendo avaliados 1.569 indivíduos.
Emanuele de Araujo Valentim   +4 more
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Consumo da alimentação escolar e qualidade da dieta de escolares

open access: yesRasbran, 2020
Objetivo: Verificar associação entre consumo da alimentação escolar e ingestão de nutrientes e qualidade da dieta em escolares da cidade de São Leopoldo. Métodos: Análise transversal com dados de crianças de 7 a 8 anos.
Andreia Facchini   +1 more
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Perfil alimentar e percepção de escolares sobre alimentação servida em escolas municipais segundo a vulnerabilidade à saúde

open access: yes, 2021
Objetivo: Analisar o perfil alimentar e a percepção de escolares sobre a alimentação servida nas escolas, segundo a vulnerabilidade à saúde. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, realizado com uma amostra representativa de alunos do Ensino ...
Luiza Campos Parreira   +7 more
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Desafios para a inserção de produtos orgânicos e agroecológicos na alimentação escolar em pequenos e médios municípios

open access: yes, 2021
No Brasil, o direito do educando à alimentação escolar, via Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), se trata de uma garantia constitucional. Atualmente, há um emergente ativismo alimentar que chama a atenção para a necessidade de a alimentação ...
Antunes Junior, Wolney Felippe   +4 more
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Programa de alimentação escolar no município de João Pessoa PB, Brasil: as merendeiras em foco

open access: yesInterface: Comunicação, Saúde, Educação, 2008
A escola é local privilegiado para desenvolver ações educativas e o programa de alimentação escolar excelente ferramenta para promoção de hábitos alimentares saudáveis. Objetivou-se avaliar a percepção das merendeiras acerca da produção e distribuição da
Alice Teles de Carvalho   +3 more
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A importância da soberania alimentar no âmbito do Conselho de Alimentação Escolar no município de Piracicaba (SP)

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2019
O conceito de Soberania Alimentar surgiu por volta da década de 1990 e destaca a importância da autonomia alimentar dos povos, respeitando a cultura e hábitos de cada país, assim como está associado à geração de emprego e a menor dependência das ...
Samira Gaiad Cibim de Camargo Bosquilia   +1 more
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