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Recomendações técnicas para a criação de peixes no Baixo São Francisco. [PDF]
Recomendações técnicas para criação de algumas espécies de valor econômico para os sistemas de produção de peixes da região do baixo São Francisco.bitstream/item/46754/1/CPATC-DOCUMENTOS-11-RECOMENDACOES-TECNICAS-PARA-A-CRIACAO-DE-PEIXES-NO-BAIXO-SAO ...
BARROS, L. C. G., CASTRO, A. L.
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Perfil e discurso de trabalhadores de comida de rua no Recôncavo da Bahia, Brasil
Comércio ambulante de alimentos vem ganhando importância por oferecer alimentos de preparação rápida e custo acessível, além de constituir uma alternativa econômica para desempregados.
Laiana Nascimento Lôbo +4 more
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Ser, estar e fazer: notas sobre circo de rua na Amazônia
As ruas são pontos de encontro. Frequentemente avistamos pessoas nos semáforos de várias cidades brasileiras – limpando vidros de automóveis, pedindo ou vendendo alimentos, jornais, revistas etc. –, recriando a rua com fins diversos.
Juliana Oliveira Silva
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Aplicações de biossensores na análise da qualidade de alimentos. [PDF]
Biossensores; Classificação de biossensores; Desenvolvimento de biossensores; Aplicaçõs de biossensores; Aplicações de biossensores na indústria de alimentos.bitstream/item/33970/1/Dc-117 ...
ALVES, C. R. +4 more
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In vitro test to evaluate survival in the gastrointestinal tract of commercial probiotics
The search for functional foods grows constantly, and in this demand, the supply of industries that seek to produce and sell supplements also grows, as is the case of probiotics freely sold in pharmacies and supermarkets.
Maritiele Naissinger da Silva +3 more
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Alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista [PDF]
Neste texto traça-se uma panorâmica sobre os alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista, mas sem referência à doçaria. Analisa-se o território e o seu uso para fins alimentares e qual a base da alimentação no séc.
Fernandes, Isabel Maria
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Brazil is home to some of the world’s greatest biodiversity, providing an immeasurable number of new opportunities and unexplored sources of native plants for the development of products, extracts, foods, and compounds of social and economic interest ...
Felipe Tecchio Borsoi +3 more
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Árvore decisória para o controle da mastite bovina em fazenda leiteira no Pantanal. [PDF]
A mastite é um processo inflamatório da glândula mamária acompanhado da redução de secreção de leite. Bactérias são, como o Staphylococcus aureus, consideradas patógeno primário e tem sido o agente isolado mais freqüentemente tanto de infecções clínicas ...
COSTA, A. L. V. da +2 more
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Cambuci is a native fruit from Brazil, and during the processing of this fruit, the peel is typically discarded due to limited knowledge of its physicochemical characteristics, which restricts its potential applications across various industries.
Juver Andrey Jimenez Moreno +6 more
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Modificações ambientais para reduzir o estresse calórico em gado de leite. [PDF]
bitstream/item/65410/1/COT-42-Modificacoes-ambientais ...
CAMPOS, A. T. de, PIRES, M. de F. A.
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