Sin reglas ni controles: regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores de edad [PDF]
, 2017 ¿Qué impacto tiene el consumo de alimentos y bebidas no saludables en la obesidad? ¿Qué papel juega la publicidad en el consumo de alimentos y bebidas no saludables, particularmente en los niños?
Guarnizo Peralta, Diana
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Patrones de reestructuración económica en la industria chiapaneca de alimentos y bebidas
Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos, 2005 Con base en información censal correspondiente a los años 1988, 1993 y 1998, se identifican patrones de reestructuración económica de la industria de alimentos y bebidas en cuatro municipios del estado de Chiapas: Comitán de Domínguez, San Cristóbal de ...
Federico Morales Barragán
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Gestión de Alimentos y Bebidas (HO40), ciclo 2013-2 [PDF]
, 2013 El curso está orientado al manejo y gestión del area de alimentos y bebidas de un hotel. Cubre toda la cadena del proceso productivo, desde la planificación de la operación, recepción de mercadería, áreas logísticas, áreas de transformación de alimentos,
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) +1 more
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Journal de Ciencias SocialesLa calidad de la alimentación en edades tempranas es un derecho básico, del que dependen la supervivencia, el crecimiento saludable, la prevención de enfermedades crónicas y malnutrición en todas sus formas. El objetivo de este trabajo fue describir los
María Elisa Zapata, Alicia Rovirosa
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Análisis de los alimentos publicitados entre la audiencia infantil en la televisión chilena
Salud Pública de México, 2017 Objetivo. Examinar la publicidad de alimentos dirigida a la audiencia infantil en la televisión chilena. Material y métodos. Estudio de diseño transversal.
Catalina González-Hidalgo
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Expectativas del turista con el servicio de alimentos y bebidas en Cuba.
Explorador Digital, 2019 El presente trabajo tuvo como objetivo determinar las expectativas del turista con el servicio de alimentos y bebidas en el destino Cuba. Para esto se aplicó el cuestionario propuesto por Romaní, [et. al], 2018. El análisis de los datos incluyó el cálculo de porcentajes, la fiabilidad del constructo por medio del Alfa de Cronbach, el test ...
Lideimys Marieta Mesa Ramos +3 more
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Etiquetado frontal en alimentos ultra procesados: Impacto en gasto de hogares del norte de México
Revista de Ciencias SocialesEste estudio evalúa el impacto de dos políticas de salud implementadas en México, para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados: Las Guías Diarias de Alimentación, vigentes de 2015 a septiembre de 2020 y el Etiquetado Frontal de Advertencia ...
Carlos Gabriel Borbón Morales +1 more
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Paquete didáctico de la asignatura Costos de Alimentos y Bebidas [PDF]
, 2017 El presente paquete didáctico está diseñado para ser una guía de la asignatura de Costos de alimentos y bebidas, para todo profesor que la imparta en alguno de los treinta y seis campus de la Universidad del Valle de México o en alguna otra universidad ...
JUAN PABLO HERRERA CANCHE
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Procedimientos administrativos para un establecimiento de alimentos y bebidas [PDF]
, 2007 La finalidad de este seminario de titulación es que el alumna aprenda acerca de seis modulos, que le ayudarán para en un futuro establecer un negocio de alimentos y bebidas (cafeteria, restaurante u hotel) los cuales son: Módulo I (Comunicacion Humana ...
Moreno Ramírez, Ana Margarita
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“Clima laboral de los colaboradores del área de Alimentos y Bebidas del hotel José Antonio, Miraflores, 2017” [PDF]
, 2017 El trabajo de investigación lleva por título Clima laboral de los colaboradores del área de Alimentos y Bebidas del hotel JoséAntonio, Miraflores, 2017.
Benavides Valdez, Junior Israel
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