Results 31 to 40 of about 96,292 (187)

Assessing Closed Hydroponic Subsystems for Batavia Lettuce Growth Under Different Planting Densities

open access: yesWorld Water Policy, Volume 11, Issue 2, Page 427-438, May 2025.
ABSTRACT Hydroponic systems have the potential to be sustainable and alternative methods for food production that confer advantages of high production and better control of growth. However, only a few studies have focused on leafy vegetable growth in different subsystems and environmental variables.
Demet Çekin   +6 more
wiley   +1 more source

Evaluacion economica de la produccion ovina lechera, como alternativa de diversificacion del rubro [PDF]

open access: yes, 2000
68 p.La deprimida agricultura existente en el país, unida a la existencia de un numero significativo de pequeños predios, ha Nevado a los agricultores a buscar nuevas alternativas productivas.
Cerda Urrutia, Arcadio (Prof. Guía)   +1 more
core  

¿Las fórmulas de proteínas de arroz hidrolizadas son una alternativa a las fórmulas extensamente hidrolizadas de proteínas de leche vaca?

open access: yes, 2023
Introducción: El tratamiento de elección para el lactante con alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) alimentado con lactancia materna (LM) es mantener la LM con exclusión de PLV de la dieta materna, pero en aquellos casos en los que la LM no sea posible, o no cubra el total de las necesidades nutricionales del lactante, será necesario el uso ...
Barrio Torres, Josefa   +4 more
openaire   +1 more source

Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
wiley   +1 more source

Lineamientos estrategicos para la creacion de una red de centros de acopio lechero en la region del Maule [PDF]

open access: yes, 1997
129 p.El proyecto de investigación desarrollado, consiste fundamentalmente, en la búsqueda de herramientas productivas y de conocimientos de comercialización, para entregar al sector de los pequeños productores de leche en la región, con el fin de Iograr
Barraza Godoy, Luis Francisco Alberto   +2 more
core  

Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
wiley   +1 more source

CALIDAD NUTRITIVA DE FORRAJE DE LA ASOCIACIÓN EBO (Vicia sativa) - TRITICALE (X Triticosecale Wittmack) PARA SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE A PEQUEÑA ESCALA EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO [PDF]

open access: yes, 2018
La producción de leche se realiza mediante tres sistemas de producción; especializado, doble propósito y pequeña escala, estos últimos aportan el 35 % de la producción nacional de leche.
Álvarez García, Cloe Dafne
core  

Evaluación del uso de las radiaciones ultravioleta de onda corta (UVC) como alternativa a tratamientos térmicos en la leche

open access: yes, 2021
En la actualidad, los consumidores buscan alimentos seguros, que cumplan con todos los estándares de calidad, pero que a su vez estén poco procesados y mantengan un elevado valor nutricional. La alta demanda por este tipo de alimentos ha potenciado que se lleven a cabo numerosas investigaciones sobre nuevas tecnologías que permitan cumplir con estas ...
openaire   +4 more sources

Factibilidad tecnico-economica de la produccion de lacteos organicos caso de estudio: PROFO Lechero Proleche S. A. [PDF]

open access: yes, 2000
76 p.Debido a las nuevas exigencias de los mercados en la actualidad se están evaluando nuevos procesos productivos, con el objeto de conseguir productos mas sanos, que posean la menor cantidad posible de elementos químicos y que en el largo plazo no ...
Caniullan Melin, Baldomero Miguel   +2 more
core  

Análisis de una alternativa de producción más limpia que permita aprovechar los residuos grasos que generan los procesos de pasteurización y enfriamiento de la leche en la Empresa Friesland Lácteos Puracé de San Juan de Pasto [PDF]

open access: yes, 2008
La filosofía de la Producción Más Limpia empezó a mediados de los ochenta y hoy en día forma parte de la política medioambiental de la mayoría de los países desarrollados, y cada vez más de algunos países en desarrollo.
Garzón Benavides, Janneth Margarita   +1 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy