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Revista Colombiana de Biotecnología, 2019 El objetivo fue criopreservar semen de bagre rayado Pseudoplatystoma magdaleniatum con tres crioprotectores internos diferentes: dimetilsulfóxido (DMSO), dimetilacatamida (DMA) y etilenglicol (ETG) a dos porcentajes de inclusiones (5 y 10%), combinados ...
Edwin Enrique Herrera-Cruz +5 more
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Mastitis bovina un reto para la producción lechera
Revista de Producción Animal, 2023 Antecedentes: Los rebaños lecheros frecuentemente se afectan por la presencia de mastitis. Enfermedad que causa pérdidas económicas al disminuir la producción lechera y deteriorar su calidad.
Aymara L. Valdivia Avila +2 more
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Lácteos bovinos y percepción de la leche caprina entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica
Agronomía Mesoamericana, 2007 Lácteos bovinos y per cepción de la leche caprina entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica. Se pretendió determinar diferencias significativas entre las características edad, género, práctica de ejercicio físico y hábitos de consumo de ...
Pedro Vargas-Aguilar +2 more
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Revista de Producción AnimalAntecedentes: La producción de leche vacuna en Ecuador se diferencia por regiones; en la Costa y de forma particular la cuenca baja del Guayas, tiende a decrecer, determinado por factores socioeconómicos y ecológicos, sin embargo, constituye una ...
Gabriela Electra Medina Pinoargote +2 more
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Aplicación de alternativas tecnológicas para mejorar el proceso de elaboración y la preservación de queso fresco funcional de leche ovina adicionado con fibra dietaria de distintos orígenes [PDF]
, 2019 Teniendo en cuenta la relación existente entre nutrición y salud, así como la demanda creciente de los consumidores a productos más saludables, en esta Tesis se trabajó en el desarrollo de queso fresco funcional con leche ovina adicionado con fibra dietaría de diferentes orígenes, en los cuales se aplicaron diferentes alternativas tecnológicas para ...
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ANÁLISIS DE PROCESOS EN LA CUBA QUESERA EMPLEANDO EL MÉTODO DE LOS MÍNIMOS CUADRADOS PARCIALES
Revista Centro Azúcar, 2020 Introducción: Un parámetro importante en la producción quesera es el rendimiento del proceso, que depende de las condiciones de operación, por lo que pueden establecerse alternativas de mejoras si se conoce la interacción entre las variables que ...
Yenisey Barrera Aldama +2 more
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[Therapeutic Developments in Eosinophilic Esophagitis]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2022 Molina-Infante J, Lucendo AJ.
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, 2019 El balance social como instrumento de evaluación de la gestión social cooperativa, se presenta en el contexto latinoamericano desde hace más de dos décadas. A pesar de las diferencias en el grado de aplicación en esta región, así como en el contenido de sus indicadores, todos coinciden en el objetivo de valorar el nivel de responsabilidad social en las
llanes Guerra, Oscar +5 more
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Evaluación de la producción de leche en bovinos alimentados con cáscara de banano maduro
Agroecosistemas, 2018 El objetivo del trabajo es evaluar la inclusión de cáscara de banano maduro como alternativa para reemplazar el banano verde en la alimentación de bovinos de aptitud lechera.
Dr. Andrea Castro Guevara +2 more
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[COVID-19: Humanization in neonatal units. Authors reply]. [PDF]
An Pediatr (Barc), 2022 Gutiérrez-Vélez A +3 more
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