Results 41 to 50 of about 357 (168)
La ausencia de una metodología destinada al análisis de la micoflora en semillas de amaranto (Amaranthus spp.) ha motivado la realización del presente trabajo.
Maria C. Noelting +2 more
doaj +1 more source
O objetivo deste trabalho foi estudar a interferência interespecífica entre duas espécies de Amaranthus -- A. viridis e A. hybridus ¾, esta última com dois biótipos distintos (verde e roxo); ambas ocorriam associadas em dois locais.
Angela Maria Maluf
doaj +1 more source
Actividad antitrombótica de proteínas de amaranto [PDF]
Con el fin de obtener conocimientos que sirvan de aporte para futuros desarrollos de alimentos funcionales que contengan a las proteínas de amaranto como uno de sus ingredientes, en este trabajo nos hemos propuesto estudiar los aspectos básicos de la actividad antitrombótica de las proteínas de amaranto.
openaire +2 more sources
Los germinados pueden ser considerados vegetales frescos, producidos a bajo costo en cualquier temporada y pueden contribuir con una dieta rica en nutrimentos.
M. R. Barrón-Yánez +3 more
doaj
Thank You to Our 2025 Reviewers
Water Resources Research, Volume 62, Issue 4, April 2026.
Georgia Destouni +14 more
wiley +1 more source
Comparación de los contenidos de oxalatos y nitratos en amaranto, acelga y espinaca
Comparación de los contenidos de oxalatos y nitratos en amaranto, acelga y ...
R. M. de Troiani +2 more
doaj
Estudios de mercado en las zonas productoras de amaranto en Valles Altos
El objetivo de esta investigación fue realizar un estudio de mercado en las zonas productoras de amaranto en la zona de los Valles Altos. Se diseñó la entrevista semiestructurada, la cual está integrada por preguntas cerradas y abiertas; la entrevista se
Dora Ma. Sangerman Jarquín +4 more
doaj +1 more source
Péptidos bioactivos de globulinas de amaranto [PDF]
Los péptidos bioactivos (PB) son secuencias cortas (3-20 residuos) que se encuentran encriptadas en proteínas alimentarias y son capaces, al ser ingeridos, de modular la actividad biológica de diferentes enzimas humanas, entre otros efectos. Siendo los objetivos específicos del trabajo de tesis presentado • Incorporar el uso de herramientas ...
openaire +2 more sources
Efeito da adubação nitrogenada na produção de amaranto
This work was carried out to study the effect of nitrogen fertilization on grain amaranth yield, in Maringa, north of Parana state. It was done in field conditions, using a complete randomized design, with four treatments and three replicates. Seeds were sowed in lines, spaced each 0.5 m. Fertilization was done with NPK 10-10-10 (350 kg/ha).
Telma Regina Brambilla +2 more
openaire +2 more sources
QUALIDADE FISIOLÓGICA EM LOTES DE SEMENTES DE AMARANTO
A cultura do amaranto apresenta destaque pelas suas qualidades nutricionais e funcionais. O seu grão é rico em proteínas com balanço equilibrado de aminoácidos essenciais, com valores significativos em vitaminas e minerais; além de ser redutor do mau colesterol no sangue.
Danúbia Aparecida Costa Nobre +3 more
openaire +2 more sources

