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Actividad biológica de proteínas y péptidos de amaranto [PDF]
, 2019 La hipótesis de trabajo sobre la cual se han formulado los objetivos específicos es la siguiente: péptidos provenientes de proteínas de la semilla de <i>Amaranthus hypochondriacus</i> presentan propiedades anti-inflamatorias capaces de modular la respuesta inmune innata, mediante la inhibición de la vía NF-κB y la respuesta inflamatoria ...
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Evaluación Preliminar de 20 variedades de Amaranto en Panamá
Revista de I + D Tecnológico, 2009 Los amarantos son plantas de hoja ancha, caracterizadas por ser de los pocos "no-pastos" que producen cantidades significativas de grano con características de cereal comestible, por lo que se clasifica como "pseudocereal".
Leopoldo Manso, Félix Pineda
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SiembraLas cadenas cortas agroalimentarias [CCA] se han presentado como alternativas ambientalmente sostenibles a la actividad tradicional de producción, transformación y comercialización de alimentos debido a su naturaleza de mínima intermediación y ...
María del Pilar Ortiz Martínez +1 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2010 El atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados.
Elizabeth Contreras López +5 more
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Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto
Archivos Latinoamericanos de NutriciónEl atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados.
Elizabeth Contreras López +5 more
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Germ Cell Tumor of the Yolk Sac in the Uterine Corpus: Case Report of a 14-Month-Old Female Infant. [PDF]
Cureus, 2023 Suárez A +4 more
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Efecto de la germinación sobre el contenido de hierro y calcio en amaranto, quinua, guandul y soya
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011 Se evaluaron los cambios en la cantidad de hierro y calcio durante el proceso germinativo en semillas de amaranto (Amaranthus sp), quinua (Chenopodium quinoa), guandul (Cajanus cajan) y soya (Glycine max y).
Ana De Dios Elizalde +2 more
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Método para evaluar reventado de grano en amaranto
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2018 Para definir un procedimiento para evaluar expansión de grano de amaranto, se establecieron tres experimentos. El primero, para optimizar el método de determinación de humedad en grano en estufa de secado. El segundo para definir la factibilidad de modificar el contenido de humedad a 12, 14 y 16%, por efecto de cantidad de agua ...
Ana Rosa Ramírez-Pérez +6 more
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Pesquisa Agropecuária Tropical, 2007 <p class="western" align="justify">O amaranto é um falso cereal da classe das dicotiledôneas, pertencente à família <em>Amaranthacea</em>.
Tânia Aparecida Pinto de Castro Ferreira +1 more
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Paracentral acute middle maculopathy in the immediate postoperative of cataract surgery. [PDF]
Arq Bras Oftalmol, 2023 Guimarães BF +4 more
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